五彩缤纷牛肉丸的做法是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，五彩缤纷牛肉丸这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下五彩缤纷牛肉丸简单的做法。
五彩缤纷牛肉丸食材介绍
主料：
牛丸(适量) 洋葱(适量) 红彩椒(适量) 黄彩椒(适量) 绿彩椒(适量) 酱油(适量) 玉米油(适量) 孜然粉(适量) 五香辣椒粉(适量)
五彩缤纷牛肉丸的做法步骤:
1.洋葱洗净去皮后放入冰箱冷冻一会，防止辣眼睛，彩椒洗净去核
2.彩椒、洋葱切成小块
3.牛肉丸用水冲洗沥水
4.按照自己喜欢的方式穿串
5.把酱油和玉米油搅拌均匀
6.串串放入烤盘上，每个串串都仔细的刷一遍
7.在刷好的串串上面撒上孜然粉和辣椒粉
8.烤箱预热200度，放入预热好的烤箱，上下火中层烤15分钟
