酸辣土豆丝怎么做好吃?家里学做酸辣土豆丝需要哪些食材?的小编为您提供酸辣土豆丝的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的酸辣土豆丝的做法。
酸辣土豆丝食材介绍
主料:
土豆(一个(大)) 青辣椒(一个) 红辣椒(三个)
辅料:
油(适量)醋(一勺) 盐(适量) 鸡精(少许)蒜(一瓣)
酸辣土豆丝的做法步骤:
1.将土豆丝切细,放入水里浸20分钟左右
2.准备辣椒,大蒜
3.土豆丝捞出沥水
4.锅里热油,爆香蒜末
5.倒入土豆丝,大火快炒
6.快速翻炒
7.倒入香醋继续翻炒
8.放辣椒翻炒后,加入适量盐,鸡精调味
9.成品图
小贴士:
浸泡后土豆丝更加清脆~