辣椒炒藕片怎么做好吃?家里学做辣椒炒藕片需要哪些食材?的小编为您提供辣椒炒藕片的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的辣椒炒藕片。
辣椒炒藕片食材介绍
主料:
莲藕(一个) 辣椒(2个) 生姜(适量) 大蒜(适量) 油(适量) 盐(适量) 葱(适量) 醋(少许)
辣椒炒藕片的家常做法步骤:
1.莲藕清洗干净.把外表泥秀洗干净.
2.对半切开.切片.薄一点最好
3.辣椒.生姜葱蒜备用
4.油热锅加生姜
5.加藕片翻炒均匀.中火不要粘锅
6.加辣椒大蒜翻炒均匀.加少许醋.保持藕片的脆爽
7.加盐加葱翻炒熟了即可出锅
8.装盘摆拍
9.摆拍