炒小河虾是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说炒小河虾的做法步骤，看看炒小河虾怎么做既美味又好吃。
炒小河虾食材介绍
主料：
小河虾(500克)
辅料：
青辣椒(三个)姜(三片)大蒜(两瓣)油(适量) 盐(适量) 鸡精(适量)酱油(适量)
炒小河虾的做法步骤:
1.准备下食材！
2.把大蒜切片，姜切丝，辣椒切菱形，备用！
3.锅里放适量的油，烧热后，把大蒜和姜放入爆香！
4.把青辣椒和虾放入，大火翻炒！
5.大约炒两到三分钟！
6.放适量的的盐，鸡精，酱油，继续翻炒片刻！
7.盛起装盘！
8.成品图！
小贴士：
虾子不大，不用炒太久！太干了，虾肉不好吃！
