青椒火腿怎么做好吃？家里学做青椒火腿需要哪些食材？的小编为您提供青椒火腿的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的青椒火腿。
青椒火腿食材介绍
主料：
青椒(1个) 火腿(120克) 葱(适量) 姜(1片) 蚝油(1勺) 食用油(适量)
青椒火腿的做法步骤:
1.准备食材:把青椒和火腿切成菱形片，葱、姜切丝。
2.锅中放适量油烧至五成热，小火放入葱、姜丝爆香。
3.然后放入火腿煸炒出油。
4.最后放入青椒快速翻炒一分钟左右。
5.调入一勺蚝油。
6.翻炒均匀盛出装盘。
7.成品图。
小贴士：
这道菜不需要炒制时间太长，不喜欢葱、姜也可以省略不放。
