喜欢吃蒜辣河虾的朋友，其实可以在家自己动手做蒜辣河虾，因为蒜辣河虾的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的蒜辣河虾比起来，自己做的蒜辣河虾又健康，吃起来更放心。
蒜辣河虾食材介绍
主料：
河虾(150克)
辅料：
姜(1片)葱(2根)油(60克)蒜(4瓣)辣椒(1个)料酒(20克) 水(半碗)酱油(适量)
蒜辣河虾的做法步骤:
1.虾洗净沥干水分
2.准备好配料
3.如图切碎
4.锅里下油5分热，酱蒜爆香
5.倒入河虾
6.炒至完全变色，倒入料酒，酱油，辣椒
7.加入半碗水煮3~5分钟
8.出锅装盘撒葱花即可
小贴士：
快手菜简单又鲜美。
