如何做肉炒杏鲍菇好吃？其实肉炒杏鲍菇的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做肉炒杏鲍菇的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会肉炒杏鲍菇的做法，做出一道属于自己的美味哦!
肉炒杏鲍菇食材介绍
主料：
杏鲍菇(2根) 猪肉(50g) 青红椒(2个)
辅料：
油(适量)酱油(适量) 盐(适量)料酒(少量)
肉炒杏鲍菇的做法步骤:
1.准备好所需食材。
2.杏鲍菇，猪肉，青红椒切片。
3.杏鲍菇焯水焯熟。
4.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5.放入肉片炒熟，下适量料酒。
6.下入杏鲍菇翻炒。
7.下入青红椒翻炒断生，放适量酱油，盐炒匀。
8.一盘健康美味的肉炒杏鲍菇就出锅啦！
小贴士：
青红椒不能炒时间长了，断生即可。
