青椒黄瓜炒肉是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。青椒黄瓜炒肉样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！
青椒黄瓜炒肉食材介绍
主料：
猪瘦肉(150克) 黄瓜(一根) 青椒(半个) 蒜(2-3瓣) 盐(适量) 鸡粉(适量) 腌肉料：() 盐(适量) 生抽(适量) 蚝油(适量) 料酒(适量)
青椒黄瓜炒肉的做法步骤:
1.准备好所有的材料
2.猪肉洗净切薄片，用适量的盐、生抽、蚝油、料酒抓匀腌制半小时，青椒切条，黄瓜切片，蒜切碎
3.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香
4.放入猪肉翻炒至变色变白
5.放入青椒翻炒片刻
6.放入黄瓜翻炒片刻
7.加入适量的盐、鸡粉翻炒均匀即可关火
8.成品图
