控制体重的时候，晚餐来一份干椒空心菜吧!
欣赏一下空心菜的花：
做法：
主料：空心菜300g
辅料：干辣椒2个，食用油适量，食盐适量，花椒面适量
步骤：
空心菜择干净，清洗后将杆与叶分开(可将前端叶片和细杆全部摘下);
洗净后将杆切成段;
平底锅加适量植物油，加热;
油五分热时，将干辣椒掰开放入，微火煎20秒左右(切勿在油过热时加入，会把辣椒烧糊);
干椒炸出香味时，加入空心菜的杆，加入适量花椒面，爆炒3分钟;
杆差不多快炒熟时加入叶子部分，继续翻炒15秒;
加入适量盐，出锅。
开吃吧!
