葱油胡萝卜丝是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说葱油胡萝卜丝的做法步骤,看看葱油胡萝卜丝怎么做既美味又好吃。
葱油胡萝卜丝食材介绍
主料:
胡萝卜(两根) 葱(一根)
辅料:
油,盐(适量) 生抽,醋(少许) 鸡精,五香粉(适量)
葱油胡萝卜丝的做法步骤:
1.胡萝卜洗净去皮擦成丝
2.胡萝卜丝先放上盐
3.胡萝卜丝把盐搅拌均匀,使其变软
4.葱切丝
5.把葱丝放到腌好的胡萝卜丝上,撒少许五香粉在上面。
6.食用油烧至冒烟,浇到葱丝上,爆出葱油。
7.最后放上鸡精,醋和生抽搅拌均匀。
8.最后装盘。