喜欢吃杂蔬快炒的朋友，其实可以在家自己动手做杂蔬快炒，因为杂蔬快炒的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的杂蔬快炒比起来，自己做的杂蔬快炒又健康，吃起来更放心。
杂蔬快炒食材介绍
青瓜(一条) 火腿肠(一根) 盐(一茶匙) 鸡精(少许) 白胡椒粉(适量) 鸡汁(少许) 蒜末(两瓣)
杂蔬快炒的做法步骤:
1.备好所需用料，所用料切粒备用
2.玉米和胡萝卜放入开水中灼软
3.热锅放油爆香蒜末，放入腊肠偏炒
4.再倒入青瓜偏炒
5.煮好的玉米和胡萝卜翻炒
6.最后放入火腿肠翻炒，调入适量的盐和胡椒粉，鸡汁，鸡精出锅即可
7.颜色漂亮，孩子一看见就想吃
8.成品
