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湘菜可乐鸡翅的做法
更新时间:2016-10-17 21:30

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅食材介绍

主料:

鸡翅(400克)

辅料:

可乐(1瓶)姜(1小块)蒜(4粒)葱(适量) 生抽(2勺) 老抽(1勺)料酒(2勺) 白胡椒粉(适量) 盐(适量) 鸡粉(适量) 白芝麻(少许)

可乐鸡翅的做法步骤:

1.准备食材

可乐鸡翅的做法

2.把鸡翅洗净两面切一刀备用

可乐鸡翅的做法

3.准备生抽1勺,料酒2勺、盐适量拌匀把鸡翅腌制好15分钟

可乐鸡翅的做法

4.准备葱姜蒜

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5.锅中加入花生油烧至七成热,依次放入腌制好的鸡翅,转中小火将鸡翅煎至两面金黄。

可乐鸡翅的做法

6.鸡翅煎至两面金黄放入葱姜蒜煸香

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7.放入半瓶可乐、老抽1勺、生抽1勺,翻炒均匀,盖上盖子中小焖10分钟

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8.按各自口味放入盐、鸡粉、白胡椒粉,开大火收汁即可

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9.成品图

可乐鸡翅的做法

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