食材介绍
黄油适量 面粉适量 虾6个 盐适量 料酒适量 淀粉适量 胡椒粉适量 蛋清1个 水适量
金缕大虾的做法步骤:
1.虾清理干净,料酒,淀粉,蛋清,胡椒粉,盐腌制虾半小时
2.黄油隔水软化,加面粉适量的水柔成面团,面团切成面条,也可以用压面机,用面条把腌制好的虾裹起来
3.下锅炸至金黄即可
4.成品
5.成品
6.成品