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酸辣豆腐松的做法(5)
更新时间:2016-10-08 22:56

一个鸡蛋我买的大概是一个0.5元,南豆腐一块是0.5元,有的卖贵的也就1元,酸菜是自家的,小葱也是花盆里现摘的,加上调料啥的成本绝对不超过2.5元,豆腐鸡蛋那都是高蛋白有营养的好东东啊~现在2.5元上食堂打个菜也就没了,所以这个菜绝对的超值实惠,看来咱也是会精打细算过日子的人~今年来,食品行业没少出问题,瘦肉精、染色馒头等等闹得人心恍惚的,罢了,罢了,今天就素一回吧,没馒头就吃饭,没肉的菜也下饭~

豆腐和鸡蛋的搭配,嫩滑的口感上更加鲜香,再加上酸菜和辣椒,想不下饭都不行~

是不是想到小时候的蒸鸡蛋羹拌饭呢

鸡蛋羹我唯一的吃法就是拌米饭

这个也不例外,简直就是为米饭而生的

米饭就是要拌着大口大口吃才香~

酸辣豆腐松5

酸辣豆腐松(5)食材搭配小提示

白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。

豆腐和葱不能一起吃:葱中含有草酸,豆腐中的钙会与其结合生成沉淀,影响吸收。

豆腐的营养价值

豆腐,可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质,低脂肪,不含胆固醇,含钠量低,并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐,含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜,不仅味道鲜...[更多]

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