3、再铺上粗盐没过土豆
4、盖上高压锅盖,加热约十分钟上气后再小火加热十分钟即可
【酱汁】
1、红色酱汁:辣椒酱一勺、番茄酱两勺、陈醋一小勺、生抽一小勺调匀即可
2、青色酱汁:芥末膏适量、柠檬汁一勺、蜂蜜一勺调匀即可
【Tips】
1、土豆要用比较小的,比较容易熟。
2、高压锅底部要先铺上粗盐,否则直接放如土豆的话,土豆会焦,最后盐要盖没土豆。
3、上气后转小火,让土豆慢慢的熟透,这样焖出来的土豆才香。
皱纹手剥小土豆(3)食材搭配小提示
牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则提供了足够的热能,两者合理搭配,大
土豆和西红柿不能一起吃:同食会导致食欲不佳,消化不良
土豆的吃法
土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。...[更多]