这种小土豆以前我家就是直接洗洗了连皮都不用削,直接和肉一起炖了,炖到皮都开了,土豆绵软入味了,直接拿来都当主食,我都能吃到饱。已经好久没看到这种小土豆了~在我挖到这些的时候,那叫一个兴奋哈,立马再去刨第二棵~土很松,什么工具都不用,直接用爪子~
我刨,我刨······收获不小,整整一袋子~
不过这一次没拿去炖,加肉炖土豆吃起来带着肉香~但今天这个吃的就是那个最原滋原味的土豆香,盐焗的方法可以很好的保留住土豆的香味哦,而且这样的吃法土豆还不容易流失营养~是非常健康的小零食。口味比较重的还可以蘸上料汁,吃起来也别有风味。