剩 米饭 ，加上家中现有的食材，做一道即美味又简单的 烤箱 料理。 没有繁琐的制作工艺和程序，也无需麻烦的称量，只要有简单的厨房经验，初级的 烘焙 能力，就能让普通米饭变得有滋有味，餐桌也变得丰富多彩。 剩饭君的美味吃法----【 串烧鲑 鱼泡 菜 饭团...(2016-10-13 14:33:20)

以前是个非常爱吃肉的人，为了减肥，不知不觉口味慢慢过渡到了各种蔬菜配 鸡蛋 ， 黄瓜 热量非常的低，适合减肥人群，鸡蛋营养丰富，两个搭配在一起，好吃极啦。 主料 黄瓜1根鸡蛋2个 辅料 葱5克盐2克糖2克淀粉少许 味精 少许 黄瓜鸡蛋的做法 1.黄瓜切片。 2...(2016-10-13 14:33:11)

食材介绍 腊肉 , 土豆 煎 饼 卷菜的做法步骤 1. 炒菜+ 烙饼 2. 小葱适量切碎，打入两个 鸡蛋 ，面粉适量（基本零失误，根据吃饭的人数放面粉就可以了）清水慢放，一边放一边搅拌，调成稍稀一点的面糊即可。任何炒菜都可以，有什么材料就做什么～ 3. 我炒了辣...(2016-10-13 14:33:03)

玉米 含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡 萝卜 素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质，具有很高的营养价值，属 粗粮 中的保健佳品。 益肺宁心，健脾开胃，清热通淋，利尿止 血 。对防癌、降胆固醇、健脑有一定功效。可调节神经系统功能，使...(2016-10-13 14:32:53)

滑滑嫩嫩的过油滑肉菇 主料 瘦肉150克 杏 鲍菇 250克 辅料 胡椒面1茶匙料酒3茶匙蚝油2茶匙豆粉4茶匙青尖椒5根 小米 辣1根 过油滑肉菇的做法 1.腿瘦肉一坨； 2.切薄片，放胡椒面、料酒、蚝油、豆粉加水； 3.抓和1分钟左右。 4.油烧热后调至小火，将肉片分别放...(2016-10-13 14:32:44)

在做牡丹鱼片、 菊花 鱼、锅塌鱼片、糖 醋 鱼片的时候，一般只用到鱼中段的去骨肉， 鱼头 、 鱼尾 和鱼骨一般都用不到，扔了肯定不行。 所以，我通常会将这些边角料做成 红烧鱼 块，这就是我自创的一鱼两吃。 主料 草鱼 1500克 辅料 淀粉60克 番茄酱 30毫升...(2016-10-13 14:32:31)

今天不是普通的 饺子 ，准备做 蒸 饺 吃。蒸饺子，我们都知道要烫面，也就是要滚烫的开水将面粉烫熟，加入开水时先用筷子搅成絮状，稍微凉点后用手和成光滑的面团，再放在一边饧好。 馅料是全家人都爱的 牛肉 馅，牛肉的营养价值比 猪肉 要高出许多，而且味...(2016-10-13 14:32:22)

一般做贝果我喜欢做成组织密实一点的，更有嚼头 考虑到配 巧克力 这个口味，这款我是特意把发酵时间稍延长了些 图片上应该可以看出来吧，内部组织看起来会稍微松软一点 但总体来说依然是有嚼劲的口感，不能发太长时间的，那样会皱皮 喔顺带一提，里面加了大...(2016-10-13 14:32:14)

食材介绍 鸡肉 (一边), 花生 (半碗), 芝麻 (适量),葱姜蒜,生抽,蚝油, 胡椒粉 , 鸡精 自创 口水鸡 的做法步骤 1. 将鸡肉洗净，冷水入锅放几片姜几滴酒煮开，关小火慢煮熟，不要煮太过了，用筷子扎进去不出 血 水就是熟了。捞出放凉切块摆盘。 2. 煮鸡肉的同时...(2016-10-13 14:32:05)

忙归忙，不忘六月黄 食材介绍 毛蟹(5只), 鸡蛋 (2颗), 毛豆 (适量),面粉(适量) 毛豆面拖蟹的做法步骤 1. 毛蟹先用水冲洗，接着用小毛刷清洗干净，去掉贝壳和肚子上的壳，壳里的腮一定要清洗干净，对切备用。 2. 毛豆去皮清洗干净，姜切丝，小葱切小段备用，...(2016-10-13 14:31:56)