佐酒佐餐 简单易学 主料 猪肉 馅500克 腐竹 1把（干） 辅料 姜适量盐适量生抽适量鸡粉适量 韭菜 1把 腐竹卷的做法 1.剁肉馅，喜欢什么就加什么，这一份只加了葱， 酱油 和盐。 2.腐竹冷水泡发，切段，韭菜烫熟 是用来别腐竹卷的 3.泡好的腐竹摊开 把肉馅放进...(2016-10-13 14:37:53)

苦瓜 可增进食欲，健脾开胃；有利尿活 血 、消炎退热、清心明目，两种食材一起煮，汤清味鲜，苦瓜特有的甘凉味令汤充满层次，但美味的 蟹肉 却是高致敏性食物，在吃 螃蟹 的时候了可以在烹调的时候多加入一些葱、姜、蒜、 胡椒粉 等辛香料，让这些比较热的配...(2016-10-13 14:37:42)

零失误的烧 排骨 简单美味 主料 排骨500克 辅料 姜适量蒜蓉 辣椒 酱适量清水适量盐适量白糖适量老抽适量 蒜酱排骨的做法 1.将排骨用清水煮开 2.撇去浮沫后捞出 3.将排骨倒入锅中，倒入清水没过排骨，放入姜片 4.放入三勺蒜蓉辣酱 5.再放一勺老抽和两勺白糖...(2016-10-13 14:37:33)

咸鲜、微甜如果喜欢吃辣的，放 辣椒 口感会更好。 主料 北 豆腐 1块 辅料 五香粉适量 精盐 适量冰糖少许老抽2勺 自制五香 豆干 的做法 1.北豆腐一块 2.切成8片，再切成三刀。 3.放入盘中，豆腐上撒上五香粉和精盐腌制。 4.锅中倒入少量油，烧热中小火煎制豆...(2016-10-13 14:37:23)

高颜值水晶 粽子 主料 蔓越梅1勺 西米 500克 辅料 桂花 糖1勺 水晶粽子的做法 1.西米打成粉状 2.蔓越梅混合西米一起包进粽子里，再把所有西米喷湿 3.放进水里泡一会，让西米完全沾上水 4.最后放进高压锅加水没过所有粽子，煮半小时即可完成...(2016-10-13 14:37:14)

人么，时不时就怀念一下童年。那段粉嫩粉嫩的少年时光已变成记忆，儿时追崇的味道是否还记得？ 主料 蛋清4个砂糖200克塔塔粉1/4茶匙 巧克力 60克食用色素适量 粉嫩蛋白糖的做法 1.称量好蛋白，砂糖，塔塔粉，色素用温水化开 2.加入打蛋盆，隔水加热用电动打...(2016-10-13 14:37:05)

冰糖 百合 的做法 百合被誉为润肺养肺最好的食材之一，今天小编教大家用最简单的方法做新鲜百合，只放糖，再加少量清水煮之。百合呈半透明状，甜甜糯糯；清汤甘甜，还有淡淡的香气，还不赶快来试试！ 营养价值： 蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、淀粉、钙、...(2016-10-13 14:36:57)

芋头 南瓜 煲 的做法 芋头南瓜煲是一道色香味俱全的菜肴，芋头和南瓜本身就有甜味，而且甜而不腻，软糯香甜，再搭配营养丰富的淡奶，简直是一大滋补汤品。 营养价值： 蛋白质、淀粉、糖类、维生素A、B、C、胡 萝卜 素、膳食纤维、钙、磷、钾、铁、锌 食疗功...(2016-10-13 14:36:49)

我们客家特色菜，手工 香菇 猪肉 丸，纯手工制作，做完后是清 蒸 ，蒸好就可以直接吃。以前小时候穷，过年才能吃得到哦。瘦肉中要加点肥肉这样口感才好，不会柴，香菇都是用 干香菇 ，我们乡下干香菇特别香的，因为是树木长出来，味道很香，并不是跟现在这样...(2016-10-13 14:36:40)

每到端午节前后，我们这里都制作这一种美食。在我们潮汕很多以粉类为制作材料的都会称之为粿，潮汕很多地方每到节日都是会有各种粿品来应节的，而且是每个节日都有不同的粿品。 当然了，自己学会了，随时想吃就做来吃，不一定要过节才可以吃的。嘻嘻 今天介...(2016-10-13 14:36:30)