海参 不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌 人参 ，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。 主料 海参(干)4根 辅料 纯净水100...(2016-10-13 13:15:20)

好久没上传美食了，这几天晚上就在家里琢磨着学学新菜，今儿就和大家分享一道非常简单却非常美味实用的菜肴— 菠萝 炒饭 哦。 菠萝炒饭用料工具 主料：菠萝(1个) 虾仁 (100g)胡 萝卜 玉米 青豆 粒(半包)盐(4g)辅料 米饭 (1碗) 鸡蛋 (2个)油(20g)咖喱块(四分...(2016-10-13 13:15:12)

耳菜，我们当地把这种菜叫做“耳菜”它含有丰富的营养素，是冬季进补的好蔬菜，所以我推荐这款鱼香耳菜，希望大家喜欢： 鱼香耳菜用料工具 主料：c(2个)辅料盐(1小勺)鱼香川味酱(1勺) 厨具： 不粘锅分类 家常菜 热菜鱼香炒十分钟普通难度 鱼香耳菜的做法: 1....(2016-10-13 13:15:03)

黑 木耳 千张 用料工具 主料： 黑木耳 (100克)千张(100克)辅料 茶油(1勺)盐(2克) 厨具： 炒锅分类热菜咸鲜炒十分钟简单难度 黑木耳千张的做法: 1.千张，洗净，切条； 2.黑木耳泡发； 3.洗净黑木耳，沥干； 4.热锅，入油，放入千张，稍微煎下，放入黑木耳，翻...(2016-10-13 13:14:54)

青椒 酿肉，非常下饭的一道菜。 青椒酿肉用料工具 主料：青椒(5个)前腿肉(300克)辅料盐(适量) 鸡精 (少许) 酱油 (少许) 厨具： 炒锅分类热菜微辣煎廿分钟简单难度 青椒酿肉的做法: 1.前腿肉调入盐鸡精和酱油剁碎备用。 2.青椒洗净去蒂，用刀划开，戴上手套去...(2016-10-13 13:14:44)

在家自己做的简易版炸鸡米，外脆里嫩，完胜某爷爷连锁店。 香脆炸鸡米用料工具 主料： 鸡腿 (4个)新奥尔良腌料(适量)黑椒粉(少许) 玉米 淀粉 (1勺) 中筋面粉 (2勺) 鸡蛋 (1个)辅料盐(适量) 鸡精 (少许) 酱油 (少许) 厨具： 煮锅分类零食其它炸十分钟简单难度...(2016-10-13 13:14:35)

山楂 本身是不可多得的保健食品。山楂中含有丰富的碳水化合。物、膳食纤维、维生素C以及钙、铁、钾等矿物质元素。山楂中的山楂酸具有抗肿瘤、抗艾滋病毒、抗炎症、抗寄生虫、抗病菌、促进肉类食品消化、减肥美容等多种功效，山楂中含有的黄酮类化合物也具有...(2016-10-13 13:14:26)

鱼头 除了可以 煲 汤，也可以有很多的做法，这个做法是除了煲汤外，在家里我会经常做的一种，家人也非常喜欢吃，用自己做的剁椒酱做出来的 剁椒鱼头 非常好吃，比买来 小米 椒，然后切碎撒上去做出来的口感要好吃得多，腌制过的剁椒酱非常香，如果你喜欢吃辣...(2016-10-13 13:14:17)

在青岛，如果有人说你长了一张 鲅鱼 脸，是一种夸你的一种说法。说明你长了一张丈人脸，青岛有个不成文的习俗。一到秋天，新鲜鲅鱼上市的时候，女婿总是会给丈人家送两条鲅鱼。如今，在青岛生活的外地人依旧延续着青岛本地的习俗，快过年了，给大家献一道适...(2016-10-13 13:14:07)

小 炒肉 ，这次炒肉时加了咖喱和 辣椒 提香提辣，特别下饭。 主料 五花肉 500克尖椒100克 辅料 食盐1茶匙 酱油 3克 花生 油10克 味精 2克咖喱1小块 湖南 小炒 肉的做法 1.五花肉切片，咖喱少许 2.切点辣椒 3.少放油，放进五花肉炒匀 4.淋上酱油 5.放点盐炒至...(2016-10-13 13:13:58)