1、日本科学家认为，包菜的防衰老、抗氧化的效果与 芦笋 、 菜花 同样处在较高的水平。2、包菜的营养价值与 大 白菜 相差无几，其中维生素C的含量丰富。3、此外，包菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫 血 患者应当多吃些包菜，它也...(2016-10-13 13:18:30)

孜然香酥小 黄豆 可以做面的浇头~也可以拌在各种 凉拌菜 中~都挺香的~试试当休闲小零食.那就停不了口了~ 主料 黄豆200克 辅料 盐1.5克油适量孜然1小把 孜然香酥小黄豆的做法 1.黄豆浸泡一夜，捞出冲洗干净 2.放入锅中炒干水份，倒油没过黄豆 用小火，慢炸约1...(2016-10-13 13:18:21)

好久没有动 烤箱 的感觉了，家里烤箱的脾气越来越大，一不小心就烤焦了，没想到味道却意外好吃。外皮焦脆，里馅嫩滑，满屋飘香！加了 黄油 更别有一番风味，有时间可以试试哦，真的很好吃哈！不过我放糖的量有点多了，烤出来偏甜，下次减量。 主料 鸡蛋 2个...(2016-10-13 13:18:10)

这个肉是从乡下买回来的，每次回乡下都要买 猪肉 ，弹牙的 肉丸子 ，大爱 主料 猪肉250克 韭菜 50克 粉丝 15克胡 萝卜 5克 辅料 油10克盐5克蚝油3克 粉丝 蒸 肉丸的做法 1.洗净猪肉，沥干水分 2.剁成肉馅，洗净韭菜，切成小段 3.肉馅加入油盐、蚝油 4.将韭菜...(2016-10-13 13:18:00)

这阵子天气越来越冷，吃上一锅 猪蹄 煲 ，加点 花生 、白 萝卜 ，既营养美容又暖身。猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,还含有多种维生素和矿物元素。猪蹄中丰富的胶原蛋白质,对神经衰弱、皮肤干燥无弹性等有良好的治疗作用 萝卜花生猪蹄煲用料工具 主...(2016-10-13 13:17:51)

花生 ：1、提高智力，增强记忆力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。2、促进人体生长发育花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故食花生可促进人体的生长发...(2016-10-13 13:17:42)

有些人只喜欢吃菜不喝菜汤。事实上，菜汤的营养价值比菜高。有人把喝汤比作是“最廉价的健康保险单”。体形瘦弱的人，餐前多喝一些含糖及高蛋白质的汤，有利于增强体质。今天做的是 鱼头 粉皮 汤，味鲜，营养丰富，适合大众口味。 主料 鱼头1个粉皮150克 辅...(2016-10-13 13:17:32)

那个 柚子 皮，没打算扔掉。白瓤做了柚皮 蒸 肉，黄皮，可以用来做个柚皮糖。 原本想搞个省事的做法，用电炖锅隔水蒸煮，让糖融化渗进柚皮中，最重要的是，柚皮可以软烂一点。然而，却没有达到想要的效果，而甜味也好像淡一点。最后，还是走了寻常路，把白费...(2016-10-13 13:17:22)

豆豉 营养分析：豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%)，且含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质。1. 豆豉中含有很高的豆激酶;2. 豆豉中含有多种营养素，可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾...(2016-10-13 13:17:13)

在广东比较容易买到 肠粉 专用粉，粉控的我叫我的家人从深圳发来了十几斤肠粉专用粉，够我家吃好几个月了。以前还没有买到肠粉专用粉时，自已都是摸索着做肠粉，经过多次实验，用水磨 粘 米粉 ， 高筋面粉 洗面水调成糊，再 蒸 成粉，成功率较高，而且做出来...(2016-10-13 13:17:04)