食材介绍 鸡翅 500克 洋葱 半个 百里香（没有可以不加）几支 黑胡椒 碎少许 柠檬 半个 大蒜3瓣 盐2勺 干红 辣椒 粉1小勺 柠檬百里香烤翅的做法步骤: 1.先准备好半个洋葱，几瓣大蒜，百里香几支。如果实在没有百里香，也可以不用添加。 2.将洋葱和大蒜剁碎，...(2016-10-13 18:56:44)

家常 梅菜 扣肉 食材介绍 主料： 五花肉 (500克) 梅菜(100克) 辅料： 食用盐(一小勺) 鸡精 (适量)白糖(2克至3克) 酱油 (一小汤勺)大蒜(适量)生姜(适量) 家常梅菜扣肉的做法步骤: 1.五花肉买回来洗干净后，先在锅里面煮上3到5分钟左右,然后盛出来放凉备用。 2...(2016-10-13 18:56:35)

食材介绍 三文鱼 头半个 菊花 适量 黄冰糖30g 酱汁三文 鱼头 的做法步骤: 1. 三文鱼头 清洗干净，切成小块 2.加入盐、糖、胡椒、料酒、 醋 、麻油，抓匀 3.熬酱汁锅里倒入适量水，加入冰糖和菊花 4.烧至冰糖完全融化，在依次加生抽、 酱油 、耗油、醋、盐，...(2016-10-13 18:56:26)

东北酱骨头食材介绍 主料： 猪 脊骨 (两斤) 辅料： 姜(半块)葱(一根)大葱(一根)干 辣椒 (四个) 香叶(少许) 八角 (两个)桂皮(一片) 黄豆 酱(一勺)陈皮(适量) 生抽(两勺) 老抽(两勺) 盐(适量) 花椒 (一把)料酒(适量)白糖(少许) 东北酱骨头的做法步骤: 1.这个应...(2016-10-13 18:56:15)

食材介绍 鸡全腿2个 熟 花生 适量 葱少许 蒜少许 芝麻 酱1勺（汤勺，下同） 生抽3勺 醋 3勺 糖1勺 盐2克 花椒 油1勺 辣椒 油（自制）半勺 口水鸡 — 只煮5分钟 下酒又下饭的做法步骤: 1.买的鲜的鸡全腿 2. 鸡腿 去皮去油 3.先放水中煮开 4.捞出，过冷水 5.重...(2016-10-13 18:56:04)

食材介绍 猪肉 700克 料酒5-10克 生抽25克 生姜10克 椒盐少许 孜然粉少许 辣椒 粉少许 超级简单烤猪肉串的做法步骤: 1.选购优质猪前腿肉700克； 2.切成2×2×1厘米大小的肉块； 3.加入：料酒、生抽、椒盐、孜然粉、生姜、食盐等搅拌入味，静置数小时（夏天记...(2016-10-13 18:55:55)

香煎 藕 合食材介绍 主料： 藕(1截) 肉馅(适量) 辅料： 油(适量) 鸡蛋 (1个)面粉(适量) 盐(适量) 香煎藕合的做法步骤: 1.剩肉馅准备好，如果没有剩的，现剁也行，用葱花和姜剁肉馅。其他菜可根据个人口味自己添加。 2.藕去皮洗净切片 3.用鸡蛋和面粉调一碗糊...(2016-10-13 18:55:45)

食材介绍 鸡胸肉 1块 RICOS浓缩车打 芝士 酱30g（约2汤勺） 生抽20ml 鸡蛋 1个 五香粉2g（适量） 生粉15g 食盐2g（适量） 面包 糠适量 料酒20ml 芝士酱 鸡排 的做法步骤: 1.鸡胸肉从侧面切开，不需要完全切断，保证一边是相连的 2.加入料酒，生抽，五香粉，...(2016-10-13 18:55:36)

食材介绍 嫩 豆腐 1块 盐少许 生抽3汤匙 小香葱适量 油适量 家常煎豆腐的做法步骤: 1.简单的材料：豆腐、葱、生抽，少许盐还有油 2.葱洗净切末，葱白葱绿分开 3.豆腐切成大约1.5cm厚长约5cm的厚片 4.锅里烧油，爆香葱白 5.然后一块块放入豆腐，中大火煎 6.煎...(2016-10-13 18:55:27)

食材介绍 排骨 500g 豆豉 50g 生粉50g 盐5g 蚝油20g 料酒10g 麻油5g 豆豉 蒸 排骨 的做法步骤: 1.排骨洗净，剁成小块 2.大蒜压成蒜泥，加入排骨中 3.加入豆豉 4.蚝油 5.加入生粉，拌匀 6.加入麻油 7.加入料酒、盐 。拌匀 8.装盘 9.上锅蒸50分钟 10.美味出炉...(2016-10-13 18:55:18)