皮皮虾,也叫虾爬子,话说从小在南方长大的我在参加工作之前就没吃过这玩意儿哈,准确的说是见都没见过,后来吃过几回觉得这味道太棒了,只要清水一煮就出来一锅美味呀,为了改善生活我和表姐还特意跑去超市买,但因缺少生活经验,买回来的皮皮虾真是名符其...(2018-05-22 22:10:44)
给不喜欢吃山药的孩子--- 草莓山药泥儿 生者性凉,熟则化凉为温, 脾胃失调引起的大便干结者生食最好。 便溏者则熟食为好。 草莓山药泥儿 材料:铁棍山药(或其它淮山),黄油,白糖,牛奶,果酱。 草莓山药泥儿做法 1,山药洗净上笼蒸熟,轻刮去皮,压成泥...(2018-05-22 22:10:32)
鸡丝南瓜 材料:鸡脯,南瓜,胡萝卜,红椒,莴笋,木耳, 配料:料酒,清水,盐,白胡椒,淀粉,盐,味精,香油, 鸡丝南瓜做法 1,鸡脯切细丝,加料酒1大勺,清水2大勺,盐3克,白胡椒少许,抓匀,再加淀粉1大勺抓匀腌制15分钟。 2,南瓜,胡萝卜,红椒,莴...(2018-05-22 22:10:19)
说到这鸡,我就有点激动。。好吧,我不激动,我说点正常的 鸡肉我在热水里烫3分钟,然后放到冰水里浸泡3分钟,这样鸡皮很脆,鸡肉也会更嫩,水分都锁住啦!好吃的秘诀之一~ 秘诀之二就是足够的盐!盐的温度很恒定,因为烤箱恒温啊~所以鸡肉受热很均匀~整体的...(2018-05-22 22:10:07)
土豆是非常常见的蔬菜,相当的容易购买,而且功效还可以治疗消化不良、健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,益气强身,美容,抗衰老之功效,所以深受人们喜爱呢! 好吧,咱就不废话了,今天小萌做的是土豆肉丸喜欢的来一起和我做起来吧! 土豆肉丸 材料:土豆50克...(2018-05-22 22:09:52)
凤爪即鸡爪。多皮、筋,胶质丰富,做为小吃,十分受欢迎。常用于煮汤,也宜于卤、酱。富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的鸡爪风味各异,深受欢迎。这次做这道凤爪,用了电压力锅,能很快的将鸡爪的...(2018-05-22 22:09:32)
家常版的菜,那就得是操作简单,不繁琐才好。正版的九转大肠选用大肠的直段,切成扳指段。咱在家做这个菜,如不嫌麻烦的话可用生大肠,淘洗干净后把大肠切成数段,取一段塞进另一段里后切成扳指段。最省事的就是像我这样,用熟大肠直接下锅,虽颜值不高,但...(2018-05-22 14:24:33)
补充能量快乐心情从完美组合的10分钟营养早餐开始: 土司香蕉卷 这个【土司香蕉卷】超好吃,外皮酥香,馅心软糯,尤其是配上炼乳以后,味道棒极了,制作也非常简单,配上牛奶可以当早餐,来杯咖啡、奶茶又可以当下午茶,很百搭的一款小点心,香蕉是个能使人...(2018-05-22 14:24:20)
天渐渐热了,决定少做甜点了,顺便减肥呵呵~~ 晒晒家里的晚餐吧~~ 今天是女儿钦点的 糖醋带鱼 ,简单又美味, 另配一个火腿香菇笋丝酸辣汤,清炒菊叶,鱼香肉丝,盐水豌豆~~ 糖醋带鱼 原料:带鱼 淀粉 油 葱姜蒜 尖辣椒 花椒 糖醋带鱼怎么做 1、将带鱼洗净晾...(2018-05-22 14:24:08)
用自动锅做鱼,超级省事儿,所有的材料往锅里一丢,按下按钮就等着吃了。芒果奶奶现在也喜欢上了自动锅,她和小芒果一起切点自己喜欢吃的蔬菜,往锅里一丢,煮得软软绵绵的,一老一小两个人吃得有滋有味的。 细嫩鲜美的 焖鲳鱼 主料:鲳鱼500g 辅料:葱姜蒜...(2018-05-22 14:23:55)