南瓜藤上有些绒毛感觉吃到口里太糙，会不太好吃，其实只要处理好，这南瓜藤的味道还真不错。先摘下南瓜的嫩也， 再将脆嫩的南瓜藤轻轻一掰就能轻松折断，如果不容易断的，就是比较老的部分，可以不要；折断的茎要将外面那层绒毛丝剥干净，口感才好而嫩。再将...(2017-07-31 16:21:34)

这红豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类，但是有人却嫌豆角有少许菜腥味而不愿吃它，不过只要炒时用热锅热油爆香蒜粒，才下豆角炒透，腥味就自然会消失，这个小窍门你可以试试哟。 这菜制作简单，热锅热油爆香蒜片后，当浓浓的蒜香味出来后，再倒入红豆角炒熟，...(2017-07-31 16:21:24)

用了小半块榨菜，切成细细的丝，搭配着空心菜梗一起炒。榨菜有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，气味浓郁鲜香，可以用于佐餐、炒菜和做汤。淡淡的空心菜梗吸收了榨菜的咸香味变得更有滋味，而榨菜也变得更为适口，简单的小炒菜不到两分钟出锅， 是下饭佐粥的好伴...(2017-07-31 16:21:14)

韭菜薹具有韭菜所有的营养价值和鲜香的味道，它色泽翠绿，口感爽脆，用来炒菜一流，它即可清炒或者搭配鸡蛋﹑猪肉﹑虾仁﹑藕片等一起炒。今天就用它搭配杏鲍菇一起炒，很简单的快炒菜，记住为了保持韭苔脆嫩的口感，韭苔要出锅前1分钟再放入里面焯。 这道简...(2017-07-31 16:21:04)

乌冬面也是我家小朋友都爱吃的一种面食，因此冰箱中经常会储存，不论是汤面还是炒面，都很受欢迎。更多的时候，家里的乌冬面会炒着吃，加入少许蔬菜和肉类等荤菜一起炒食，就成为一道色香味俱全的主食，简单快捷又方便。今天就用到了韩式泡菜，泡菜经过发酵...(2017-07-31 16:20:53)

炎炎夏日，您是否还在为家人吃的太腻而犯愁？是否还在为如何吊起大家的胃口而绞尽脑汁？别着急，我这就来教您一招，让清新的毛豆变身毛豆米，与脆嫩的荷藕来个完美组合。莲藕与毛豆同炒，原料简单， 制作快手，还经济实惠， 两者味道清淡鲜美联合，色泽也十...(2017-07-31 16:20:42)

腊肉炒瓠子食材介绍 瓠子1条，腊肉1块，姜末适量，蒜粒适量，盐适量，生抽适量， 腊肉炒瓠子的做法步骤 1、准备好的食材。 2、都切好待用。 3、锅里倒油，放入佐料和腊肉翻炒。 4、倒入瓠子。 5、给少许的盐翻炒。 6、倒入水煮。 7、加入少许的生抽调味。 8...(2017-07-31 16:20:31)

在夏天这个没胃口的季节，适当吃点酸辣的菜式，就会食欲大增，在炒菜时就用点如25度有机茶籽油这样的好油，之所以说茶籽油好，是因为这种油在高温爆炒时都不会产生反式脂肪酸，营养更加不会流失，是种一年四季都可以放心食用的好油 酸辣包菜炒粉丝食材介绍...(2017-07-31 16:20:21)

清炒海带丝食材介绍 海带300g，香葱头1个，姜1块，蒜1头，油适量，盐适量，料酒1勺， 清炒海带丝的做法步骤 1、准备材料 2、海带丝洗净切段，香葱头和蒜切碎姜切丝辣椒切段 3、锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜辣椒炒出香味 4、放入海带丝翻炒均匀 5、放入料...(2017-07-31 16:20:10)

家里没有什么菜了，用菜椒炒了鸡蛋，用香菇酱焖一下，很下饭的哦。 鸡蛋炒菜椒食材介绍 菜椒1个，鸡蛋3个，香菇酱1茶匙，细盐半小匙，酱油适量， 鸡蛋炒菜椒的做法步骤 1、备好所用食材。 2、锅里加油微热，将蛋液下锅煎至凝固。 3、将炒好的蛋出锅，再将菜...(2017-07-31 16:19:59)