韭菜炒蛋经常吃,今天就换个吃法,加入肉丝,豆干炒,营养更丰富了。 韭菜肉丝炒豆干食材介绍 韭菜300g,豆干3块,猪肉丝80g,油适量,盐适量,料酒适量, 韭菜肉丝炒豆干的做法步骤 1、准备食材 2、豆干切片 3、韭菜洗净切小段。 4、锅中热油,放入肉丝翻炒...(2017-08-01 12:40:14)
炒苍蝇头做法简单,味道酸辣,配饭下面条,配泡饭,馒头,配粥都不错。。。 炒苍蝇头食材介绍 肉糜100g,刀豆250g,酸豆角100g,油适量,料酒适量,豆豉一大勺,白砂糖适量, 炒苍蝇头的做法步骤 1、准备食材 2、酸豆角洗净切小丁 3、刀豆洗净切小...(2017-08-01 12:40:00)
糖霜花生食材介绍 花生米350g,白砂糖160g,水50ml,淀粉40g, 糖霜花生的做法步骤 1、生花生米放入烤箱,150度烤20分钟左右(中途翻动几次,让花生受热均匀)取出晾凉备用。(没有烤箱可以用炒锅烧熟) 2、不粘锅中倒入清水和白糖,中小火加热,将糖煮化、...(2017-07-31 16:33:10)
蒜香虾仁食材介绍 虾仁200克,盐三分之一茶匙,生抽半茶匙,料酒一茶匙半,生粉适量,蒜20克,小米辣两个,葱三根,胡椒粉适量, 蒜香虾仁的做法步骤 1、虾仁加入一茶匙半料酒,三分之一茶匙盐,胡椒粉,抓捏上劲腌制十五分钟 2、依次裹上一层生粉备用 3、小...(2017-07-31 16:32:59)
香葱、火腿和沙拉酱的组合,绝对称的上是“最佳拍档”,无论在中餐还是西餐中运用的都很多;而我们家小伙子小时候从来不吃辛辣味食物,如葱姜、洋葱、韭菜等,做菜时我也是将葱姜尽量榨汁或是切的大大的,上桌前取出扔掉;让他吃葱姜不见姜;随着长大成人,...(2017-07-31 16:32:47)
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。 蚝油冬瓜食材介绍 冬瓜500g,淀粉5g,蚝油1.5汤匙,盐1克,水150ml,大蒜头半个,葱少许, 蚝油冬瓜的做法步骤 1、冬瓜去皮去瓤,切小块 2、蒜剁成泥,葱切...(2017-07-31 16:32:36)
冰糖雪梨以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。还有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。...(2017-07-31 16:32:25)
木瓜奶冻食材介绍 木瓜1个,蜂蜜15g,吉利丁粉20克,牛奶100ml, 木瓜奶冻的做法步骤 1、准备木瓜,去顶 2、用勺子把籽挖出去 3、冷水融化开吉利丁粉,跟牛奶混合 4、小火加热后,放入容器中 5、装9分满 6、冷藏不低于2小时 7、切开摆盘...(2017-07-31 16:32:14)
西瓜柠檬水食材介绍 西瓜适量,柠檬适量,雪碧一瓶,冰块适量, 西瓜柠檬水的做法步骤 1、西瓜切小块,柠檬切片; 2、杯中加入10小块西瓜,1片柠檬; 3、倒入雪碧; 4、加入冰块; 5、高颜值又简单的西瓜柠檬水就做好了! 小窍门 一定要加冰,加冰以后更好喝!!...(2017-07-31 16:32:04)
茄丁面食材介绍 面条适量,茄子适量,五花肉适量,鸡蛋2个,木耳适量,葱适量,花生油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,香菜适量,清水适量, 茄丁面的做法步骤 1、茄子洗净切丁,凉水加少许盐浸泡(茄子容易氧化变色) 2、葱花切好,五花肉切丁...(2017-07-31 16:31:52)