这菜很简单,南瓜要选用老南瓜,更面更甜;米粉就是普通的大米用料理机磨碎,外面虽然也有现成的蒸肉米粉卖, 但很多都添加了要蒸肉所需的材料,会掩盖蔬菜的本来鲜甜味道, 所以要买那种纯米粉,或者自己现磨更好。南瓜加入适量的盐拌均匀, 再裹上米粉,...(2017-07-31 16:28:07)
黄鳝是个好东西,营养丰富,滋补作用很强,吃起来也很鲜。不过炒鳝丝的时候,最好先让卖菜的摊子将鳝鱼的刺帮助剔掉, 那么吃起来更方便有滋味了。今天就搭配茭白一起炒, 茭白肉色嫩白,是一种味道鲜美、营养价值高的蔬菜,它肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量...(2017-07-31 16:27:56)
“菠菜富含类胡萝卜素、维生素、钙质、铁质等、连辅酶Q10这种对皮肤美容有好处的元素都拥有,听说以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁;看来要多吃点呀,奈何菠菜不常有呀......菠菜好处多,吃...(2017-07-31 16:27:45)
笋还是婆婆家后院自种的呢,那会嫩笋刚冒出来的时候,婆婆就切洗腌晒了许多,现在想家了就会炖上一份解馋。 猪肉焖笋食材介绍 猪肉100克,笋1000克,桂皮1块,姜1块,细盐1匙,酱油2茶匙,葱适量, 猪肉焖笋的做法步骤 1、备好所用食材。 2、预热好电炖锅,...(2017-07-31 16:27:34)
蒜香猪柳,有段时间市场里排长队买这种炸好的肉条和鸡柳。 蒜香猪柳食材介绍 猪里脊300g,鸡蛋1个,玉米淀粉3大勺,面包糠适量,生姜末适量,蒜粒适量,葱花适量,洋葱粒适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,胡椒适量,辣椒粉适量,孜然粉适量, 蒜香猪柳的做...(2017-07-31 16:27:23)
老公和儿子喜欢吃肉,这次给爷俩做的是【花生米烧猪肉】味道很不错哦。。。 花生米烧猪肉食材介绍 猪肉405克,花生米150克,大料适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量,盐适量, 花生米烧猪肉的做法步骤 1、食材:猪肉(已清洗切开焯水)、花生米(已煮熟)、...(2017-07-31 16:27:12)
最有新意的肋排,天然的水果中所含有的酸甜味儿比人工制造的调味剂更自然。 车厘子小排食材介绍 肋排1000克,红心火龙果1个,车厘子10个,盐2茶匙,味精1茶匙,姜4片, 车厘子小排的做法步骤 1、车厘子对半去核 2、红心火龙果切小块 3、车厘子碾压出汁 4、放...(2017-07-31 16:27:01)
20分钟就出锅,速度那是相当的快,懒得切和剪,直接上手撕,蘸点汁,皮粘肉香,差点一口气吃掉一整只,不信你试试 无水葱油童子鸡(珐琅锅版)食材介绍 童子鸡1000g,葱10颗,姜2大块,小红辣椒2个,料酒5勺(或花雕酒),黑胡椒粉适量,盐适量,生抽适量(...(2017-07-31 16:26:51)
炎炎夏日,就缺一杯荔枝柠檬雪碧冷饮^_^ 荔枝柠檬雪碧冷饮食材介绍 荔枝五个,雪碧一听,提子两个,冰块适量, 荔枝柠檬雪碧冷饮的做法步骤 1、食材准备:柠檬,提子,荔枝,冰块,雪碧。 2、杯子里放入适量冰块。 3、放入剥好的荔枝。 4、倒入适量雪碧,再...(2017-07-31 16:26:41)
一款好吃的糯米红枣,以前真的很爱开油锅。 油炸糯米枣食材介绍 红枣10个,糯米粉150g,油适量, 油炸糯米枣的做法步骤 1、准备好的食材。 2、红枣去核。 3、糯米粉加水合成软硬适中的面团。 4、揪一个小面团揉圆用掌心压扁。 5、把红枣放在中间。 6、用手包...(2017-07-31 16:26:29)