懒人上班族的菜饭合 一 骨汤馄饨面 原料:猪棒骨两根、鸡架一副、冻馄饨、面条、白酒、盐、葱姜、虾、火腿、油菜等 骨汤馄饨面做法 1、猪骨和鸡架清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质和脏东西,然后用清水冲洗干净 2、猪骨和鸡架放入炖锅中,加入半锅清水...(2016-10-14 23:24:12)
这还是年前做的紫薯馒头 也是我第一次尝试用一次发酵法做馒头,是我喜欢的比较紧实、有嚼劲的口感。就是过筛紫薯泥那一步需要多一点的耐心。过筛之后紫薯泥很细腻,再和面粉混合搓匀,这样揉出的面团也会均匀好看。我也试过紫薯不过筛,蒸熟了切小粒揉进面团...(2016-10-14 23:24:01)
超多图详解可爱超萌的巧虎馒头做法 这两款巧虎面包和巧虎馒头,兼顾了所有大朋友和小朋友的口味,不喜欢吃面包的,就吃馒头吧! 不喜欢吃馒头,那就包点馅吧,要不就吃面包吧! 其实做这款巧虎面包,一点都不难,主要是得花些时间,慢工出细活嘛! 我现在感...(2016-10-14 23:23:49)
北方非常普及的一道面食 : 韭香面片 提起中国的面食那真是博大精深。 只是面粉和水,就能做出花样多多的各种面食。 今天给大家带来一款比面条制作简单,而比疙瘩口感筋道的面食。称为面片。 韭香面片 原料:面粉250克、水125克。 韭菜一把、胡萝卜半根、鸡蛋...(2016-10-14 23:23:36)
年前打扫冰箱,安佳的奶油奶酪还剩下一点,冰箱里每次做豆浆剩下的豆渣存了好多,开始想把他们合在一起做馒头,后来觉得做成馒头太单调,就把花生酱涂上去,于是就有了这款奶酪豆渣花生酱卷,用的是莺歌牌颗粒花生酱。 面团合的时候感觉还不错,但发好了以后...(2016-10-14 23:23:05)
新学期伊始给孩子做一款南瓜红豆沙面饼 今天给大家推荐这款南瓜红豆沙面饼,这款面饼只用南瓜泥和面,不放别的东西,里面的馅料是红豆沙,这样一结合,口感真是非常好,营养就更没得说了啊! 南瓜红豆沙面饼 原料:南瓜泥300克左右 高筋面粉(或者普通面粉)...(2016-10-14 23:22:51)
猪肉馅包子 原料:自发面粉550克,猪肉(肥三瘦七)350克。 调料:葱末40克,酱油60克,香油40克,高汤适量,姜末、味精各少 猪肉馅包子做法 1.将猪肉中的软骨、骨渣剔净,再将肥瘦肉搭配好,用绞肉机绞好,然后将碎肉加姜末拌匀,搅上劲。搅好后,把酱油一点...(2016-10-14 23:22:43)
花卷的13种不同变化:麻酱花卷 花卷虽然非常平凡,但它一生都做着不平凡的工作。 可以说满足了很多美食爱好者的需求。 虽然,只是面点的一种,但也有百般变化。各有特点。 比如:玫瑰花卷 虽然制作非常简单,也一片片,很有新意。 麻酱花卷 原料:低筋面粉125...(2016-10-14 23:22:23)
一碗简单的春季养生面茯苓手擀面 雨水时节,故名思义,雨水较多。气温忽高忽低,仍有倒春寒现象,空气也较湿润。穿衣上要切忌要春捂,我是春天穿的反而比冬天多。抗不住...(2016-10-14 23:22:12)
看我家剩豆渣能做什么?豆渣葱油饼 最近经常自己打豆浆。 黑豆味甘性平,具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身,又能去疾,药食咸宜。黑豆同时还具有降血脂、预防心血管疾...(2016-10-14 23:22:02)