煮夫分享两次试验才成功的菠菜挂面---成功挂面的三个重要诀窍 原本以为做挂面是非常简单的事情,面条做好后挂起来晾干,然后剪断不就好了吗?所以那天我就这么做了,没想到,晾了一个晚上后,面条不再是直的了,而是弯曲了,这样就没法收纳了...(2016-10-14 23:16:29)
懒人上班族的菜饭合 一 家乡大卤面 咱们家乡,很流行的大卤面,春天的韭菜那叫一个鲜美啊~~~~这个卤子,无论吃面还是拌饭,都是一流好,比什么苏格兰面卤强多了,那个齁咸,而这个是忒鲜,材料简单,做法省事,龙口的孩子们,你还不来看看 家乡大卤面 原料:...(2016-10-14 23:15:52)
超多图详解可爱超萌的巧虎面包 不喜欢吃馒头,那就包点馅吧,要不就吃面包吧! 其实做这款 巧虎面包 ,一点都不难,主要是得花些时间,慢工出细活嘛! 我现在感觉这做面包就象是玩泥巴,一个面团就象是一块泥巴,你想要做什么造型,象捏泥巴一样就行了, 好...(2016-10-14 23:15:15)
用健康食材做美味饼干 黑芝麻如意卷 前天做黑芝麻粉面包把一大袋黑芝麻粉给打开了,今天就顺便又用它做了小饼干,中间的内馅就是黑芝麻粉。 黑芝麻如意卷 材料:A无盐黄油60克,糖粉40克,蛋白25克,香草精1/4匙,低粉150克,泡打粉1/4匙,玉米淀粉10克 B内...(2016-10-14 23:14:38)
葱油花卷的简单做法 昨天本来想烤点酥饼,家里还有一碗自己炼的猪油没打扫掉,想想还是觉得麻烦,最后还是决定蒸点花卷得了,比酥饼做起来简单点。 葱油花卷 原料:面粉 调料:糖、酵母、盐、玉米油、葱花 葱油花卷做法 1.面粉加适量酵母、再加点糖和成面团...(2016-10-14 23:14:01)
不只是粗粮之牛肉窝头 窝头,这个六七十年代的主食,今天再出现在人们的餐桌上,已经完全的改头换面了。玉米面里加上豆面、小米面等,极有了好的口感,又增加了无数的营养,但是,你试过在窝头加上肉肉和蔬菜的味道吗?如果还没有的话,就跟着我试试吧? 牛...(2016-10-14 23:13:51)
香酥可口的炸馄饨 味美的馄饨一直是小吃店里的主打角色。 如果你吃多了汤水馄饨,可以试试炸馄饨,香酥可口。 炸馄饨 原料:馄饨皮少许, 馅料:猪肉荠菜馅 炸馄饨做法 1、将100克面粉加入50克水揉成均匀的面团,然后用电动压面机压出极薄的面片,用刀切成长方...(2016-10-14 23:13:41)
葱香四溢的腊肠卷 每年入冬的时候,我会腌一点香肠。不多,够尝味就行。 将香肠融入到面点中,有着肉香,葱香,面香,味道是错不了的。 女儿曾创下一次吃五个的记录。 不是不再吃了,是因为没有了。 所以,我也为此发愁,孩子没胃口大人担心,胃口太好,也担...(2016-10-14 23:13:04)
茴香就是欧洲人最爱的莳萝dill草 茴香羊肉饼 普及茴香:茴香能除肉中臭气,使之重新添香,故曰茴香,更有一个比较洋气的名字叫做莳萝,欧洲菜系跟海鲜搭配必不可少的一种香料。 茴香主要分为大茴香、小茴香,大茴香也称八角茴香即大众熟悉大料南方称为八角,...(2016-10-14 23:12:27)
营养丰富,清肠排毒的紫薯小食 --- 紫薯芝麻饼 紫薯,不仅颜色亮丽,而且营养也特别丰富,除了含有蛋白质,18种氨基酸和多种维生素之外还含有丰富的铁和硒 而铁和硒是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清...(2016-10-14 23:12:17)