传统小面点- 全麦豆沙包 我觉得不喜欢吃豆沙包的孩子好像不多吧,最起码我认识的所有孩子都喜欢吃。我家是周期性的,一次做多一些,吃不完的放冰箱里,孩子隔三差五的吃上几个,这样既保证了新鲜感,又不会吃腻。 一般做豆沙包都是用南瓜面来做,当然,面粉...(2016-10-14 18:19:12)
正是南瓜的季节,尤其是小的南瓜,肉质紧实、香甜味美。 这个是和一个韩国主妇学来的,不但简单易上手,味道真的很赞,添加了小青辣椒和南瓜的甜香很冲突,但非常刺激~~小料放了芝麻和香醋,也很锦上添花。 南瓜是健康食品,趁着这个金色季节,换着样吃南瓜...(2016-10-14 18:19:02)
这是一道充满地中海风味的意大利面。 它的特色在于用料简单、营养丰富、口味清淡,而且热量大大降低了。 关键用到了阳台上的罗勒。 我已经很久不太关注那盆罗勒了,每天只是浇浇水罢了,谁知它却依然茂盛。 揪下一大把嫩芽,一部分晒起来,一部分抓紧趁新鲜...(2016-10-14 18:18:50)
五彩斑斓蝴蝶面 材料 普通面粉560克 紫薯粉20克 南瓜粉20克 菠菜汁40克 蛋液80克, 五彩斑斓蝴蝶面的做法 1,面粉分150克,加少许盐,20克蛋液,40克水活成白色面团。 面粉分150克,加少许盐,20克蛋液,40克菠菜汁活成绿色面团 面粉分130克,紫薯粉20克,加...(2016-10-14 18:18:38)
咖喱是由多种香料调配、起源于东方而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃,是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,在西餐中也很常见。今天做一款东西结合的咖喱意大利面条,口味别致诱人食欲。 咖...(2016-10-14 18:18:27)
今天俺们吃烙饼,鲜玉米浆的甜馅儿饼,莲蓉馅儿的,是不是有点不靠谱呢。可能大家一般都不会这样做,俺有的时候喜欢乱搭,甜咸酸辣混着吃也是有的。 莲蓉馅儿的做法,还是俺一贯的蒸制方法,馅儿里面没有放油,虽然口感不是那么滋润,但很符合家人的口味儿。...(2016-10-14 18:18:14)
虽然我们一家都是南方人,但在北方出生的小宝在饮食习惯上还真有点儿像北方人,我们家吃面食的时候不多,而小宝在幼儿园里一天三顿有两顿有时候甚至是三顿都吃的是面食,每次回来他都会跟我说幼儿园的花卷好吃,包子好吃还有炸酱面好吃,看来他对带馅儿的面...(2016-10-14 18:18:04)
前不久不是用豆渣做了馒头吗? 这次咱再接再厉,做个西方人吃的馒头----面包,嘿嘿。 这次咱不要其他任何花俏的东西,就吃它一个本色原味。 懒人如我,还是用面包机完成的,已经摸准了面包机的脾气,所以只要设定了时间,那其他就不用管了。 核桃豆渣粗粮面...(2016-10-14 18:17:54)
面条是我家餐桌上的常客,隔三差五的总要吃上一回,在我家这种捞面出镜率更要高些。这次用菠菜汁做了面条,做好的面条,绿莹莹的,非常的漂亮。。。。。。 哈哈,无论是面条,还是饺子、馒头,我喜欢捣弄些彩色的与众不同的,当然都是用纯天然的彩色蔬菜汁做...(2016-10-14 18:17:41)
女儿上初中后,个子一直再往上涨,现在大有超过我的趋势,昨天回来说,妈妈,吃的饭太不顶饿了。能不能弄点杂粮什么的,来吃吃。我说,那你想吃哪种杂粮啊?女儿说,弄点黑芝麻的吃吃吧。我心想这黑芝麻能顶饿嘛?不过还是照做好了。 芝麻花卷 原料:中筋面...(2016-10-14 18:17:31)