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香菇鸡丁捞面的做法的做法
更新时间:2016-10-14 18:17

面条是我家餐桌上的常客,隔三差五的总要吃上一回,在我家这种捞面出镜率更要高些。这次用菠菜汁做了面条,做好的面条,绿莹莹的,非常的漂亮。。。。。。

哈哈,无论是面条,还是饺子、馒头,我喜欢捣弄些彩色的与众不同的,当然都是用纯天然的彩色蔬菜汁做的,总觉得亮丽的颜色会带给人食欲,也可以带给人好的心情哈。

用了一个鸡腿切成丁,再配上香菇丁、土豆丁,很香,很好吃。俺家小美女平时不怎么喜欢吃面条,这次也吃了一碗。

香菇鸡丁捞面

菠菜面条原料:面粉250克,菠菜汁80克,盐2克,植物油一小匙。

捞面卤原料:鸡腿一个,香菇4朵,土豆一个,料酒,生抽和老抽,盐,胡椒粉,葱、姜、蒜、白糖少许。

香菇鸡丁捞面

香菇鸡丁捞面的做法

1、菠菜一小把洗净,切断儿,放入料理机中榨出菠菜汁。

香菇鸡丁捞面步骤1香菇鸡丁捞面步骤2

2、把面粉放入全自动面条机中,加入盐和植物油。

香菇鸡丁捞面步骤3

3、盖上盖子开始搅拌后,慢慢倒入菠菜汁,可以分成3—5次倒入。

香菇鸡丁捞面步骤4

4、让全自动面条机搅拌3分钟,当面成絮状时,搅拌结束。

香菇鸡丁捞面步骤5

5、按到出面挡,面条就慢慢被挤出来了。

香菇鸡丁捞面步骤6

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