用料 后臀尖 200克 土豆 1个 胡 萝卜 1根 米粉 100克 葱 1根 姜 4片 酱油 20毫升 白糖 5克 五香粉 4克 料酒 15毫升 香油 15毫升 粉 蒸 三样的做法步骤 1.后臀尖洗净后去皮切成半厘米厚的片。土豆、 胡萝卜 洗净后分别切成2厘米见方的滚刀块备用； 2.在肉片中...(2016-10-04 06:26:01)

用料 鸡蛋 2个 低粉 100克 玉米 淀粉 100克 黄油 85克 糖 50克 点心 盒的做法步骤 1.黄油软化后加糖打到蓬松发白。 2.事先煮好两个鸡蛋,取蛋黄碾碎,此时将蛋黄过筛到打好的黄油中。 3.粉类(低粉100克,玉米淀粉100克)也过筛加入混合,有香草精的可滴几滴。以切...(2016-10-04 06:25:16)

用料 芝士 2片 即冲 玉米 浓汤 1包 芝士 牛奶 玉米 粥 的做法步骤 1.熬好的粥盛出一些加牛奶、芝士片、玉米浓汤粉。 2.放入 微波炉 加热后拌匀。 3.加少许盐、 鸡精 调味。 小贴士 番茄可以用勺子刮一下去皮。...(2016-10-04 06:24:32)

用料 鸡大腿肉 300g 花生 米 100g 油 适量 盐 适量 大葱 1根 蒜 适量 姜 适量 生抽 适量 白糖 适量 料酒 适量 醋 适量 红 辣椒 适量 淀粉 适量 宫保鸡丁 的做法步骤 1.备好鸡大腿肉和蒜姜葱辣椒 2.电 饼 铛预热，花生米放里烤熟 3.花生米烤好备用 4. 鸡肉 切...(2016-10-04 06:23:48)

用料 芋头 6、7个 剁椒 蒸 芋头的做法步骤 1.芋头洗净，加水略煮一下。 2.芋头冷却后剥去皮，切成0.5cm左右厚的片。 3.将芋头片平铺在盘子里，撒一点细盐，再铺上剁椒。 4.然后上锅蒸至芋头酥软，出锅前一分钟撒上葱花和麻油就好了。 小贴士 关于芋头又啰嗦...(2016-10-04 06:23:04)

用料 内酯 豆腐 1盒 猪 里脊 肉 200g 干 辣椒 4个 花椒 20粒 豆瓣 酱 15ml 酱油 15ml 料酒 15ml 白糖 3g 香葱 10g 大蒜 4瓣 姜 3片 高汤 适量 水淀粉 适量 豆花肉片的做法步骤 1. 内酯豆腐 从盒中取出，切成2-3厘米见方的块，放入加了盐的开水中焯烫20秒钟，...(2016-10-04 06:22:19)

用料 排骨 250克 地瓜 2只 地瓜 米粉 蒸 排骨的做法步骤 1.地瓜洗净，去皮，切成方块形状，铺于碗底。 2.排骨斩成一指长的一块，用生抽（或淡 酱油 ）腌半个小时。 3.把腌过的排骨均匀裹上一层米粉。 4.炒锅烧热，倒少许清油，油热后倒入裹好米粉的排骨，不...(2016-10-04 06:21:35)

用料 鸡蛋 1个 低筋面粉 70克 黄油 30克 白糖 40克 可可粉 10克 小苏打 0.5克 杏 仁 片 适量 葡萄 干 适量 杏仁葡萄干 饼 干的做法步骤 1.黄油和鸡蛋提前室温溶化，低筋面粉和可可粉分别过筛备用； 2.将软化后的黄油切成小块，打到黄油松发； 3.然后分2-3次...(2016-10-04 06:20:51)

用料 红茶包 2个 新奇士橙 0.5个 柠檬 3片 苹果 0.5个 蜂蜜 3大匙 水果茶的做法步骤 1.新奇士橙切小块，柠檬和苹果切薄片。 2.把切好的水果装在玻璃茶壶里，放入红茶包，倒入三大匙蜂蜜，冲开水至满壶。 3.把冲好的水果茶搅拌均匀，静置一会儿，让水果和茶的...(2016-10-04 06:20:07)

用料 辣 白菜 半颗 辣椒 粉 6勺 大蒜 200克 苹果 汁或者 梨 汁 适量 辣白菜泡菜的做法步骤 1. 大白菜 切开，用盐渍两天，大约八匙盐；渍软后，用水洗净，沥干； 2.调制辣椒水：辣椒粉六勺，用热米汤沏开；大蒜一头捣成茸；生姜一块200克剁碎、攥出汁水，白糖...(2016-10-04 06:19:22)