用料 豆角 300g 油 适量 盐 适量 黄瓜 适量 大蒜 适量 生抽 适量 陈 醋 适量 白砂糖 适量 芝麻 酱 适量 芝麻油 适量 辣椒 油 适量 凉拌香辣豆角的做法步骤 1.豆角洗净后放在热水中煮至豆角熟透。 2.煮好的豆角捞出后用冷水冲一下。 3.黄瓜切细丝。 4.大蒜砸...(2016-10-22 01:43:34)

用料 卤 猪耳 一个 黄瓜 1根 香菜 适量 盐和 鸡精 适量 香油 适量 辣椒 油 可选 凉拌猪耳的做法步骤 1.黄瓜洗净切丝，香菜洗净切段 2.猪耳朵切成细长条 3.将猪耳朵和黄瓜香菜放在一起，调入适量盐和鸡精拌匀。淋上香油拌匀即可食用 4.喜欢蒜的可以放一点蒜汁...(2016-10-22 01:43:26)

用料 豆筋 50g 胡 萝卜 20g 黄瓜 丝 10g 油 适量 盐 适量 蒜泥 适量 凉拌豆筋的做法步骤 1.豆筋 2.放入水中泡发 3.锅内烧开水煮开 4.豆筋捞出过凉 5. 胡萝卜 焯水 6.黄瓜切丝 7.将材料拌入盆内加入蒜泥 酱油 和 醋 小贴士 如果不吃蒜泥，我想用 辣椒 油拌也...(2016-10-22 01:43:18)

用料 木耳 150g 胡 萝卜 1个 洋葱 1/2个 香油 适量 盐 适量 白糖 适量 味精 适量 醋 适量 酱油 适量 炝拌木耳的做法步骤 1.泡发的木耳洗净 2. 胡萝卜 切丝，洋葱切丝，蒜切末 3.将盐白糖味精醋酱油倒入碗里调匀备用 4.水烧开，放入木耳，焯半分钟就捞出来 5....(2016-10-22 01:43:10)

用料 小快菜 250g 橄榄油 适量 盐 适量 干 辣椒 适量 芝麻 适量 香菜 适量 味极鲜 适量 凉拌快菜的做法步骤 1.嫩嫩的小快菜洗净，切成段状。 2.在热水中焯一下。断生即可，不能焯太大。 3.保持小快菜鲜嫩的方法有一种，即使在焯制的过程中加一点橄榄油。 4....(2016-10-22 01:43:01)

用料 拍子面 2个 鸡蛋 2个 洋葱 适量 大蒜 适量 红甜椒 适量 油 适量 姜 适量 水 适量 生抽 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 糖 适量 芝麻 油 适量 香菜 适量 鸡蛋拌面的做法步骤 1.锅里倒水将拍子面煮熟后用凉水过冷 2.洋葱切成片 3.大蒜切成粒 4.红甜椒切成丝 5....(2016-10-22 01:42:53)

用料 绿豆 粉皮 1片 芝麻 酱 1大匙 黄瓜 0.5根 白 蘑菇 3个 大蒜 2瓣 盐 适量 醋 适量 香油 适量 芝麻酱蒜茸粉皮拌蘑菇的做法步骤 1.调芝麻酱:在碗里放芝麻酱,一点点加凉水调开,直到芝麻酱稀到可以在转动碗的时候缓慢流动为好;太稠了不好拌菜,太稀了一盘菜会...(2016-10-22 01:42:45)

用料 海蜇 皮 适量 鸡腿 肉 适量 辣椒 适量 糖 适量 盐 适量 酱油 适量 生粉调味 适量 海蜇皮拌鸡丝的做法步骤 1.海蜇皮洗干净，开水烫一下。放到冰水里面过冷河。。。 2.鸡腿肉切丝然后放糖、盐、酱油、生粉调味。。。然后炒熟。。。 3.辣椒切丝，煮熟。。...(2016-10-22 01:42:37)

用料 盐 适量 鸡粉 适量 麻油 适量 芝麻 适量 凉拌海藻的做法步骤 1.海藻洗净后焯水捞起沥干水。 2.放入碟中，加入适量盐、鸡粉、麻油搅拌均匀，再洒上少许芝麻即可。 小贴士 这是本道菜的主角， 空心菜 梗，你会问，为什么它是这个颜色呢，因为它是从坛子里...(2016-10-22 01:42:28)

用料 豆腐 干 2块 黄瓜 1只 香菜 1棵 凉拌 豆腐干 的做法步骤 1.将黄瓜洗净，切成片备用；将香菜洗净，切成段备用； 2.将香油、 醋 、 精盐 、 酱油 、蒜泥兑成汁； 3.将豆腐干切成细丝，加入切好的黄瓜、香菜，倒入兑好的汁，调拌匀即成 小贴士 苋菜 要多洗...(2016-10-22 01:42:20)