用料 黄瓜 1条 金针菇 罐头 1个 盐、 鸡精 适量 香油 适量 蒜 3瓣 凉拌黄瓜 金针菇的做法步骤 1.黄瓜洗净切成细丝,罐头金针菇滤掉水分,入沸水焯一下,再用凉水过量,沥干水分,与黄瓜放在一起 2.蒜拍成蒜泥,与盐、鸡精、香油一起放入金针菇和黄瓜中,拌匀...(2016-10-22 01:42:12)
用料 菠菜 1把 粉丝 1小把 山楂 糕 1块 蒜 3瓣 盐和 鸡精 适量 香油 适量 山楂糕凉拌菠菜粉丝的做法步骤 1.菠菜洗净,入热水焯10秒钟,捞出过凉水,沥净水分,切成段备用 2.粉丝放入热水中泡软,捞出沥净水分,切几刀使其变短 3.山楂糕切成自己喜欢的形状,...(2016-10-22 01:42:04)
用料 蒜苗 50g 猪肉 末 适量 面粉 适量 鸡蛋 适量 清水 适量 盐 适量 黄豆 酱 适量 白糖 适量 姜末 适量 鸡精 适量 老抽 适量 蒜苗猪肉 凉面 的做法步骤 1.鸡蛋和清水,加入少许盐,加入面粉。 2.将其搓成絮状面团。 3.和成面团,饧发半小时,揉成光滑的面团...(2016-10-22 01:41:56)
用料 切面 500 黄瓜 200 葱油 适量 香油 适量 盐 适量 白糖 1勺 姜粉 少许 花椒 粉 少许 大蒜 4瓣 鸡粉 适量 酱油 1勺 醋 1勺 花生 适量 川味 凉面 的做法步骤 1.锅里加水烧开,放入 面条 ,煮至八成熟,捞出(水开后放入面条,锅开后就可以捞出面条,这时的...(2016-10-22 01:41:47)
用料 红薯 梗 500g 青椒 50g 红椒 50g 油 适量 盐 适量 生姜 适量 大蒜 适量 鸡精 适量 豆瓣 酱 适量 凉拌汁 适量 凉拌红薯梗的做法步骤 1.红薯梗去叶洗净,切成段 2.青红椒切段 3.生姜大蒜切末 4.锅中放水 5.水沸后,放入红薯梗和青红椒丝 6.一起焯水 7.捞...(2016-10-22 01:41:39)
用料 有机 黄瓜 2根 颗粒 花生 酱 1大匙 盐 适量 蒜茸 适量 陈 醋 适量 芥末油 适量 花生酱 拌黄瓜的做法步骤 1.黄瓜切滚刀块(切得小一些),放在容器中。 2.花生酱中加陈醋、盐、和蒜茸,就和调制 芝麻 酱一样。 小贴士 1.花生酱不同牌子稀稠不同,放入陈...(2016-10-22 01:41:31)
用料 红 萝卜 1根 金针菇 250克 姜 1片 盐 适量 鸡粉 适量 麻油 适量 生抽 适量 红萝卜 拌金针菇的做法步骤 1.金针菇去根后洗净。 2.水开后放入姜片和金针菇,煮熟后捞起沥干水将碟。 3.红萝卜去皮洗净后刨成丝,然后与金针菇搅拌均匀。 4.加入适量盐、鸡粉...(2016-10-22 01:41:23)
用料 茼蒿 1斤 芝麻 油 1-2小匙 辣油 1-2小匙 熟白芝麻 1-1.5大匙 盐 0.5小匙 芝麻拌茼蒿的做法步骤 1.茼蒿洗净,烧开一锅水,将茼蒿放进去汆烫熟即捞出沥水; 2.沥去水分的茼蒿放到容器里,加入上面列好的调料拌匀即可。 小贴士 我现在不太赞成买现成的 海...(2016-10-22 01:41:15)
用料 糖 适量 南瓜 100克 南瓜凉 糕 的做法步骤 1.南瓜去皮切小块, 蒸 熟,加水和糖搅成泥。 2. 琼脂 先泡冷水,然后热水坐融 3.把1,2拌匀在一起,放进冰箱冷藏1晚即可。 小贴士 1.尽可能不要切断,皮上略带 黄瓜 肉。 2.放入冰箱最少腌两小时才可比较入...(2016-10-22 01:41:06)
用料 净 鱿鱼 300克 黄瓜 200克 白 醋 1小匙 芝麻 酱 1大匙 香油 1大匙 辣椒 油 2大匙 鱿鱼拌黄瓜的做法步骤 1.将鱿鱼、黄瓜、均洗净,切丝备用。 2.锅中加入适量清水烧沸,下入鱿鱼丝焯熟,捞出冲凉待用。 3.将黄瓜丝铺在盘中,放上鱿鱼丝待用。 4.取一小碗...(2016-10-22 01:40:58)