爽口的 凉拌五香豆腐丝 昨天博文中提到最近做饭少，做菜的频率也降低，晚上熬粥的话，就配点凉菜就着吃，简单方便。为了偷懒，能生着吃的菜就不想炒着吃，能炒着吃的绝对不会炖着吃，于是最近家里最常吃的就是拌菜，菜稍稍过点水，添加点油盐拌一拌就搞定，...(2016-10-10 01:15:01)

对南方人来讲，一般很少吃凉菜，夏天除外。在北方不同，感觉大家好像一年四季都少不了凉菜。虽然生活在这个地方，很多时间还是习惯于南方的生活作息。 这不最近天气开始炎热起来，吃凉菜的机会也逐渐增多。一般凉菜做起来快捷又方便，最重要是还能保持菜的原...(2016-10-10 01:14:49)

生活其实也很简单，喜欢的就争取，得到的就珍惜，失去了就忘记。 三色凉拌腐竹 食材：腐竹、红萝卜、黄瓜、白芝麻、生抽、盐、白糖、芝麻油； 三色凉拌腐竹的做法 1、腐竹凉水泡发，洗净，切片； 2、红萝卜洗净，切菱形片；在沸水中焯一会马上捞出，过凉水，...(2016-10-10 01:14:40)

凉拌田七这道菜最近一段时间在各家饭店很受青睐，原因是人们越来越重视养生，听说田七是一种中药，而且具有补血养气、镇痛、抗疲劳等功效，再加上饭店的推荐，基本都会点上这样一道菜。 其实，这个自称为田七的蔬菜，跟中药材田七根本没有关系，这种植物肯定...(2016-10-10 01:14:31)

最家常的凉拌菜 皮蛋拌黄瓜 材料：黄瓜一条，皮蛋三个，蒜头，生抽，盐，陈醋，糖，麻油， 鸡粉，红油辣椒或朝天椒酱 皮蛋拌黄瓜的做法 1.黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟 2.黄瓜用刀背拍碎块 3.皮蛋切瓣 4.蒜头剁碎末 5.各种调味料混合 6.皮蛋和拍黄瓜摆盘，撒上...(2016-10-10 01:14:00)

蚝油三丝 材料：交白、青椒、水发香菇适量 配料：色拉油、蚝油适量 蚝油三丝的做法 1、干香菇提前泡发软切丝，交白、青椒清洗干净切丝备用 2、油锅烧热暴香香菇，盛出备用 3、先倒入交白丝，稍炒软后加入青椒，炒的时候如果有点干可以加点水 4、香菇丝倒入3...(2016-10-10 01:13:51)

前些天大家都在热议菠萝与凤梨的关系 其实也并不难区分，菠萝有不同的品种，凤梨只是其中一种 当下正是吃菠萝的旺季，市面上不难看见很多扎堆卖菠萝的摊子 那就果断买来吃个过瘾吧！ 一起来分享菠萝君的几种家常吃法！ 菠萝的多种家常吃法之一 菠萝蘸酱油 用...(2016-10-10 01:13:43)

凉拌苦菊，很简单的一道菜，通常用来涮火锅， 但我私下认为，烫熟的苦菊，没有凉拌的好吃，少了那股清脆味。 凉拌苦菊 食材：苦菊、袋装酒鬼花生、胡萝卜、蒜末； 调料：生抽、盐、醋、白糖、芝麻油； 凉拌苦菊的做法 1、苦菊去根茎，撕成小段，洗净，沥干水...(2016-10-10 01:13:33)

今天上一道重口味的凉拌菜，不喜欢吃大蒜的，请飘过。 大蒜切成细丝，能减淡它的冲味，斜切成小段凉拌也可以； 这道凉拌菜不需要放盐了，生抽和腐乳都有盐味。 大蒜的功效就不赘述了。LG很爱这一口。 我们这的超市经常有这款凉拌菜卖， 他们的大蒜切的是寸段...(2016-10-10 01:13:24)

面条是我们家的主食之一，虽然我是南方人，但是我像北方一样特别钟情于面食，面条、面包、蛋糕、馒头全部都是我的心头爱。 DIY出来的面条相对市面上直接买的面条特别地健康，而且特别地新鲜，想吃的时候才做，最重要是制作非常的健康，但是你必须拥有一台压...(2016-10-10 01:13:15)