用料 鸡蛋 2个 黑 芝麻 少许 油 110克 白糖 120克 面粉 280克 苏打粉 2克 杏 仁 芝麻 饼 的做法步骤 1.鸡蛋2个,油110克,白糖120克,面粉280克,苏打粉2克,再加少许黑芝麻,鸡蛋油加糖打发后,再和面粉搅拌 2.做成圆形,再包上杏仁即可。170度20分钟 小贴士...(2016-10-13 10:27:15)
用料 牛奶 300ml 植物 奶油 400ml 蛋黄 4个 细砂糖 20克 玉米 淀粉 1茶匙 柠檬 汁 少许 原味 冰激凌 的做法步骤 1.蛋黄用打蛋器打散,慢慢加糖搅拌,筛入干淀粉,搅拌均匀。把牛奶隔水煮开,慢慢倒入到蛋黄液中,边倒边别不停搅拌,搅拌均匀后,再倒回锅中。...(2016-10-13 10:27:06)
用料 面粉 200克 干酵母 3克 牛奶 120ml 橄榄油 15克 盐 2克 糖 4克 美味海鲜 披萨 的做法步骤 1..把干酵母放到小碗中用温水调开。将面粉、盐、糖混合后加入酵母水。分次加入牛奶,揉成团,加入橄榄油,继续揉,直至面团光滑。放在盆里,盖上盖子,放到暖和...(2016-10-13 10:26:58)
用料 茄子 250g 鸡蛋 1个 海鲜 酱油 少许 醋 适量 辣椒 适量 白糖 少许 盐 适量 大蒜 适量 大料 适量 姜片 适量 花椒 面 适量 鱼味茄子的做法步骤 1.把茄子一分为二,在分开,切1cm的厚片 2.把两个鸡蛋打散 3.茄子片蘸蛋液 4.蘸好蛋液下锅炸制 5.炸制两面金...(2016-10-13 10:26:50)
用料 黑米 1把 黑 米糊 的做法步骤 1.放入搅拌机搅拌30秒 2.在锅内加热至熟 3.可以加入一勺子固元膏这样营养更丰富拉. 小贴士 市场上常有被染色的黑米出现,稍不留意甚至会抓一手黑,消费者要如何才能买到优质的黑米呢?专家视点为您支几招: 首先,消费者可...(2016-10-13 10:26:42)
用料 北 豆腐 一块 家常豆腐 的做法步骤 1.北豆腐一块,切成合适大小,放油锅里将表皮煎脆. 2.锅里留少许油,葱,豆腐,盐, 鸡精 ,糖,再加一点点生抽,加一点点水略煮一下,让味道能渗透到豆腐里. 小贴士 金针菇 是菇体较小的一种伞菇,因其菌柄细长,色泽和食性似...(2016-10-13 10:26:34)
用料 羊肉 200克 粉丝 1卷 胡 萝卜 1根 白菜 2片 葱姜 若干 白菜粉丝羊肉 煲 的做法步骤 1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末,再用清水洗净 2.起油锅,下姜片和大葱, 花椒 ,爆香后下羊肉翻炒 3.沙锅里面放水,下炒过的羊肉,同时放入香叶,8角,大...(2016-10-13 10:26:26)
用料 鸡腿 肉 2块 生抽 2匙 料酒 1匙 陈 醋 1匙 油 1匙 糖 半匙 胡椒粉 半匙 老干妈辣酱 1匙 八角 1粒 大蒜瓣 1瓣 花椒 适量 孜然 适量 鸡腿肉的做法步骤 1.将料1和2全部倒入保鲜袋里,把鸡腿肉放入,稍加按摩,最后放入冰箱腌制过夜。(因为生抽和辣酱已经有...(2016-10-13 10:26:18)
用料 红蓝草(紫色的品种) 一小把 糯米 250克 水 1升左右 双色糯 米饭 的做法步骤 1.红蓝草洗干净,把叶子摘下来,锅里放水烧开,放进红蓝叶,小火煮20分钟, 2.把叶子捞出来,便得紫色的液汁 3.把紫色液汁晾凉,糯米淘洗干净,放进紫色液汁里浸泡一个晚上上...(2016-10-13 10:26:09)
用料 土鸡 1/2边 板栗 10多颗 板栗烧土鸡的做法步骤 1.土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。 2.板栗冷水下锅煮1分钟,温水中快速去皮备用。 3.蒜头去皮,老姜去皮切片, 香菜 、香葱去头清洗干净切小段。 4.下油热锅,爆香蒜头,倒入土鸡块大火翻炒至变色,...(2016-10-13 10:26:01)