用料 洋葱 75克 鸡腿 肉 200克 鲜 香菇 50克 花生 油 25克 料酒 10克 生抽 10克 姜片 少许 盐 少许 胡 萝卜 100克 土豆 150克 百梦多咖喱 2块 咖喱 鸡肉 饭的做法步骤 1.准备用料之前先把大 米饭 蒸 好，米饭里最好加上一大把 玉米 粒，蒸出来的饭口感好有营...(2016-10-07 02:57:16)

用料 高粉 195克 低粉 90克 鸡蛋 60克 牛奶 65克 酵母粉 6克 盐 6克 砂糖 30克 奶粉 (可不加) 12克 黄油 45克 汤种 75克 迷迭香 适量 干香葱 适量 罗勒 适量 芝士 条的做法步骤 1.将分割好的面团擀成长条形。 2.发酵好后撒上马苏里拉芝士，罗勒，迷迭香和干...(2016-10-07 02:57:08)

用料 大虾（就是 明虾 ） 适量 鸡蛋 1个 面粉 少许 盐 12小匙 料酒 1小匙 胡椒粉 12小匙 椒盐 适量 干煎大虾的做法步骤 1.大虾保留头尾，剪去虾须，去皮，挑除虾线，洗净，从背部片开，腹部相连，斩断筋拍平，用盐，料酒，胡椒粉腌渍入味。盐要少放，虾本身...(2016-10-07 02:57:01)

用料 鸭腿 5个 腌料 适量 酱料 适量 苏打粉 适量 蜜糖 适量 姜粒 适量 五香粉 适量 盐 适量 头曲 适量 八角 适量 桂皮 适量 蒜粒 适量 香叶 适量 脆皮冰梅鸭腿的做法步骤 1.鸭腿洗干净加水慢火煮一下去掉 血 腥味接着泡冷水片刻再晾干水备用。 2.鸭腿表面用...(2016-10-07 02:56:53)

用料 水 1杯 枫糖(SYRUP) 1匙 鸡精 少许 米 醋 1匙 料酒 1匙 老抽 1匙 生抽 1匙 白糖 2匙 枫糖煎烧鱼的做法步骤 1.鲜鱼清理干净,鱼身划几刀,抹上薄盐至少2小时使鱼肉紧实.另外准备生姜片和葱段. 2.鱼拍上面粉入油锅煎到两面黄.鱼五成熟的样子起锅. 3.准备兑...(2016-10-07 02:56:45)

用料 猪肉 馅 100克 鸡蛋 5个 荠菜 50克 月亮蛋的做法步骤 1.猪肉馅用葱姜生抽料酒盐 花椒 粉腌制20分钟，在肉馅内放入适量清水搅拌均匀，把荠菜剁碎用点熟油略拌后和猪肉馅搅拌在一起平铺在盘子里。 2.然后把5个鸡蛋打在肉馅上面。 3.放入 蒸 锅内小火蒸25...(2016-10-07 02:56:37)

用料 干红 辣椒 若干 花椒 1小匙 植物油 适量 面酱 1大匙 肉丝辣酱的做法步骤 1.干红辣椒若干（可根据口味），花椒一小勺碾成碎末待用。 2. 牛肉 或 猪肉 切丁或丝备用。 3.蒜拍成末备用。 4.热锅后加适量植物油，加入辣椒花椒碎中小火炸出香味，放入肉丁煸...(2016-10-07 02:56:29)

用料 黄油 100克 低粉 180克 糖粉 85克 鸡蛋 半个 黑白 芝麻 1把 爱心 饼 干的做法步骤 1.黄油室温软化，切小块，加糖粉打发，使颜色发白，体积变大； 2.将半个鸡蛋液一点点地分次加入，打匀； 3.筛入低粉，加入芝麻，拌匀，揉成面团，面团以不粘手为宜； 4....(2016-10-07 02:56:21)

用料 面粉 270g 肉馅 100g 瘦肉 330g 红豆 沙馅 50g 葵花子油 50g 白糖 15g 开水 60g 猪油 30g 花生 油 20g 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 米酒 适量 麻油 适量 葱 适量 水 适量 白 芝麻 适量 中式酥皮的做法步骤 1.瘦肉剁成肉糜，加入盐、糖、生抽、...(2016-10-07 02:56:14)

用料 牛奶 180克 植脂三花淡奶 220克 印度飞 饼 皮 5张 鸡蛋 黄 4个 白糖 80克 低粉 15克 阳光蛋挞的做法步骤 1. 淡 奶油 、牛奶、砂糖依次放入小锅，小火加热并不断搅拌，加热至砂糖完全融化即可不必煮开，稍晾一两分钟后，将蛋黄慢慢加入牛奶液，边倒边搅...(2016-10-07 02:56:06)