心得分享
1.豆浆最好要浓一些，蒸出的豆腐会有稠厚的口感；
2.搅拌后的蛋浆过筛，可以使口感更加细滑；
3.蒸的时候盖上保鲜膜，以免水气滴落产生蜂巢；
4.装饰口味可以根据个人喜好选择。
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黑木耳和豆腐能一起吃:黑木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用，且对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。而豆腐有益气、生津、润燥等作用。两者搭配食用，其营养则更加丰富，而且对身体有很大益处。
鹅肉和鸡蛋不能一起吃:同食伤元气
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鸡蛋的营养价值
鸡蛋的蛋白质是食物中质量、种类、组成平衡最优良的，含有所有的必需氨基酸，并含有一定量脂肪和糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H、酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜...[更多]
