自己动手做的一份小零食，做法简单，食材健康，成品又香又有嚼劲
烤鸡胸肉丝食材介绍
鸡胸适量，姜适量，黑胡椒汁适量，盐适量，番茄酱适量，
烤鸡胸肉丝的做法步骤
1、鸡胸肉洗净
2、鸡胸肉切成大块（尽量不要把纤维切断），和姜片一起放入加了水的锅中，煮3分钟至鸡肉变白即可
3、鸡肉稍凉后用手撕成肉丝
4、放入盐、番茄酱、黑胡椒汁拌匀腌制10分钟
5、烤盘中铺油纸，把腌制后的肉丝放到烤盘中
6、放入预热好的烤箱，中层，上下火165度，15分钟左右
7、中途拿出来翻一下
8、烤好的肉丝
9、很香很有嚼劲，当小零食是一个不错的选择
小窍门
1.烤制温度按自家烤箱的脾气来定。
2.烤制时间按肉丝量的多少和肉丝的干湿度来定
