小炒牛肉食材介绍

牛肉250g，二荆条100g，蒜米2颗，姜10g，小米辣2个，

小炒牛肉的做法步骤

1、备好图中材料

2、牛肉，放入姜，蚝油，花生油腌制

3、其他配料，如图切好

4、锅内下油

5、油热后，放入腌制好的牛肉翻炒

6、炒至变色，盛出备用

7、锅内再下油，放入蒜米炒香

8、倒入辣椒翻炒，放入少许酱油，盐调味

9、最后倒入炒好的牛肉，翻炒均匀，即可出锅

10、成品图

11、成品图

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