山楂可以养颜瘦身，降血压，降血脂，增强免疫力等功效，爱美，爱健康的你要多吃山楂哦。
山楂糖雪球食材介绍
山楂100克，冰糖50克，清水适量，白醋1/2勺，
山楂糖雪球的做法步骤
1、山楂选用完好的，称重，
2、清洗干净，
3、用厨房用纸擦去除水分，
4、用刀去掉山楂的蒂部，
5、冰糖加入适量清水，大火烧开，
6、冰糖完全融化后，出现大气泡，转小火
7、加入1/2勺白醋，烧开后关火，
8、倒入山楂，不停的搅拌，使糖均匀的裹住山楂，冷却后就可以了。
