什锦炒饭食材介绍

隔夜饭(250克) 盐(3克)

什锦炒饭的做法步骤:

1.胡萝卜、黄瓜、洋葱清水洗净，去皮，切成丁

2.香葱洗净，切碎即可

3.鸡蛋热油下锅，铲子铲碎

4.香肠切成薄片

5.热油下锅，煸炒胡萝卜，加入适量盐

6.小火煸炒香肠，透明状即可

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