肉末粉丝蒸丝瓜食材介绍
丝瓜1根，肉末50g，粉丝1小把，蒜瓣4-5个，剁椒1勺，盐适量，生抽2勺，糖适量，
肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤
1、准备食材：丝瓜1根、蒜瓣4-5个、粉丝1小把、剁椒1勺
2、粉丝用温水泡软
3、用剪刀剪断，装入盘里
4、丝瓜去皮切成条
5、将丝瓜放在粉丝上
6、蒜切末
7、热锅下油烧热、下蒜末炒香、下剁椒、肉末翻炒
8、加入适量的盐、倒入生抽
9、炒好的肉末浇在丝瓜上，蒸锅水开后蒸5-6分钟
10、成品图
