此粥营养丰富。南瓜具有降糖降压、排毒养颜、健脾和胃、防治通风的功效;小米具有补益虚损、和中益肾、清热解渴、健脾除湿的功效。配以秘制肉松,营养更全面。早餐来一碗,满满一天正能量。
南瓜小米营养粥食材介绍
南瓜100克,小米面100克,鸡蛋1枚,桂圆5枚,枸杞20克,肉松30克,白糖少许,蜂蜜少许,
南瓜小米营养粥的做法步骤
1、南瓜洗净,去皮,切丝备用。
2、小米面加水混合备用。
3、准备新鲜鸡蛋一枚,打入碗中,搅拌均匀备用。
4、桂圆去皮,洗净备用。
5、枸杞洗净备用。
6、锅中加水,大火煮开转为小火,加入主材料,熬煮10分钟左右即可。
7、配以秘制肉松,口感更好。
小窍门
此粥本身略带甜味,喜欢甜粥的,可以添加白糖或蜂蜜调味。