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鸡肉汉堡怎么做好吃 鸡肉汉堡最正宗的做法
更新时间:2017-05-19 04:18

鸡肉汉堡怎么做好吃 鸡肉汉堡最正宗的做法

昨天外出办事的时候,路过肯德基

顺道进去点个汉堡,要个薯条,再要个可乐

简单方便也解解馋,哈哈,说实话,我也爱吃汉堡

每次去,汉堡是必点的,但这些洋快餐也经常存在问题

所以少吃,每次我家小朋友要吃这些

我都说“回去,妈妈给你做”

小妮子也够听话,屁颠屁颠也就答应了,最多要个冰淇淋

话说现现在的小孩子都爱吃洋快餐

经常看见一群群小学生在吃,而且点的还不少,样样有

吃不完了,3人猜拳去拿袋子打包带走

怪不得现在的小孩子有的显得异常的虚胖

估计是洋快餐吃多了,所以为了小朋友的健康

妈妈们还是在家自己DIY吧,简单美味,主要是吃的放心。

鸡肉汉堡食材介绍

高粉250克,鸡蛋1个,牛奶130克,鸡腿4根,球生菜几片,酵母4克,盐3克,黄油30克,五香粉适量,生抽适量,

鸡肉汉堡的做法步骤

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1、将除黄油以外的所有材料倒入面包机里,启动和面程序,15分钟。加入黄油,再次启动一次和面程序,把面团揉至完全阶段。

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2、将面团均分6等份,滚圆,依次做好6个,放入垫有油纸的烤盘上,进行最后的发酵

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3、发酵好的汉堡胚,在上面喷上少许清水,烤箱预热170°,烤20分钟

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4、鸡腿洗净,去除多余的油脂

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5、将鸡肉从骨架上分离,取下来的鸡肉,倒入少许五香粉、盐巴、生抽搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制数小时

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6、取出腌好的鸡肉,锅里倒少许油,小火煎至两面金黄即可

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7、出炉的汉堡胚从中间切开

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8、涂上一层沙拉,放一片球生菜,放一块煎好的鸡肉,最后最上面再铺上面包

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9、好吃又美味的一个大大的鸡肉汉堡就做好了

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