这道菜材料简单，做法也简单，几乎是零失败哦。。。

盐焗大排食材介绍

大排360克，盐焗鸡粉20克，

盐焗大排的做法步骤

1、食材：大排（已清洗并控干水分）、盐焗鸡粉

2、将大排放在案板上用刀背剁一剁切开。

3、放入盘中。

4、接着，搁入盐焗鸡粉。

5、用手抓匀，腌制30分钟。

6、然后，取平底锅置火上，加适量的油、下入腌制好的大排用中小火煎至两面金黄，即可。

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