你试没试过,不用油锅,却能炸出香脆的鱼?炸好的鱼非常香脆,而且还没有以往炸过后的油腻。比传统的油炸更健康。只用十几分钟,简简单单,一盘香酥的鱼就能入口,绝对让你过口难忘。
香炸多春鱼食材介绍
多春鱼9条,料酒1大勺,鸡蛋1个,盐2克,姜3片,面粉适量,胡椒粉适量,
香炸多春鱼的做法步骤
1、准备食材。
2、鱼用料酒,胡椒、盐、姜片略腌制十分钟左右。
3、依次将腌制好的鱼沾满蛋液,再沾满面粉。
4、空气炸锅提前预热5分钟,将炸蓝取出铺上锡纸刷一层薄油,放入多春鱼,再在鱼的表面刷上一层油。
5、将炸篮放入空气炸锅内。
6、200度,15-20分钟
7、中途取出翻一次面,根据鱼的上色的情况决定出炉时间。
8、美美的享用吧!
小窍门
要根据鱼的大小调整炸制时间。