孜然羊肉怎么做好吃？家里学做孜然羊肉需要哪些食材？的小编为您提供孜然羊肉的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的孜然羊肉。
孜然羊肉食材介绍
羊肉卷(500g) 盐(适量) 鸡精(适量) 生抽(适量)
孜然羊肉的做法步骤:
1.准备材料。
2.配料。
3.香菜切段，葱切段。
4.羊肉卷热水焯过。
5.坐锅添油，多点油。小火烧四五成热，手放上有热感。
6.放羊肉大火煸炒，肉都炒匀，放葱段继续炒。
7.出香味加盐，鸡精，料酒，生抽，孜然，大火快速煸炒均匀，出锅。
8.高清大图。
9.成品展示。谢友观赏。
小贴士
大火煸炒，肉才好吃。
