莴苣丝炒火腿丝是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说莴苣丝炒火腿丝的做法步骤，看看莴苣丝炒火腿丝怎么做既美味又好吃。
莴苣丝炒火腿丝食材介绍
盐(适量) 鸡精(少许)
莴苣丝炒火腿丝的做法步骤:
1.将莴苣去皮，洗干净。准备火腿肠一根
2.切蒜末食材切丝
3.锅里热油。
4.爆香蒜末
5.放入莴苣丝，翻炒后再放入火腿翻炒。
6.倒入适量盐、鸡精调味
7.翻炒均匀即可出锅
8.出锅
9.成品图
