五花肉炒菜花是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说五花肉炒菜花的做法步骤，看看五花肉炒菜花怎么做既美味又好吃。
五花肉炒菜花食材介绍
盐(适量) 生抽(1勺) 老抽(半勺)
五花肉炒菜花的做法步骤:
1.五花肉冷水下锅，焯至变白色
2.菜花洗干净切小朵，沥干水份，蒜去衣剁碎，五花肉切一块
3.热油，先炒五花肉，放适量的盐，中火翻炒出油
4.加入蒜头，爆炒香
5.然后加生抽
6.加半勺老抽，炒炒上色
7.盛出碗，备用
8.炒五花肉会有很多油，接着放菜花
9.适量的盐，少许清水，翻炒至断生
10.放五花肉一起翻炒均匀，即可
11.成品图
