素炒三样的家常做法食材
银耳(适量) 青椒(适量) 西红柿(适量) 植物油(适量) 盐(适量) 味极鲜酱油(适量) 白糖(适量) 葱丝(适量) 姜丝适量
素炒三样的家常做法的做法:
1、把泡发好的银耳洗净，青椒洗净去种子用刀切成块。
2、用一个西红柿去皮切成块和青椒，银耳三样放入盒中备用。
3、把葱姜切成丝。4、热锅凉油开了放入葱姜爆锅，再把盆中三样下锅翻炒1分钟放入适量的盐，白糖，味极鲜酱油再翻炒2分钟即可，青脆爽口的菜菜就装盘了。前提先把青椒切块放入盆中撒上少许盐腌制一会去水分再炒更入味。
