喜欢吃腐乳排骨烧土豆的朋友，其实可以在家自己动手做腐乳排骨烧土豆，因为腐乳排骨烧土豆的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的腐乳排骨烧土豆比起来，自己做的腐乳排骨烧土豆又健康，吃起来更放心。
腐乳排骨烧土豆食材介绍
猪精肋排(500克) 腐乳(30克) 盐(适量) 葱姜(适量)
腐乳排骨烧土豆的做法步骤:
1.首先准备好全部食材；
2.排骨洗净热水焯水祛除血沫；
3.土豆去皮切成斜块；
4.换干净热水加葱姜，料酒，盖盖中火煮40分钟；
5.煮40分钟后的排骨软烂用筷子可以扎透；
6.热油下锅，放干红辣椒，葱姜煸炒排骨；
7.加入原汁排骨汤，加入腐乳汁；
8.加入冰糖、土豆块中火15分钟转小火10分钟收汁出锅；
9.近距离高清图一张！
10.成品图感谢观赏！
小贴士
加腐乳后可以不放盐或少放盐！
